Новини

Світовий ринок тертого сиру до 2027 року досягне $ 1 млрд. В даний час в умовах covid-19 цей сегмент оцінюється в $ 445 млн. Очікувані середньорічні темпи зростання — 12%. Категорія сиру пармезан буде рости щорічно більш ніж на 14% і досягне 307,3 млн доларів США до 2027 року. Категорію сиру Чеддер ч...

ЄБРР і Продовольча і сільськогосподарська організація ООН (FAO) вітають прийняття Верховною Радою України законодавства в сільськогосподарській кооперації. Про це у facebook написав старший радник із зовнішніх зв'язків в країнах Східної Європи, Кавказу та Центральної Азії «Європейський банк реконструкції та розвитку (ЄБРР)»...

На Херсонщині припинив своє існування розташований у Таврійську «Новокаховський завод плавлених сирів». Підприємство не змогло розрахуватись з боргами. За лічені дні після зупинки підприємства все його обладнання вирізали і вивезли.

У другому кварталі 2020 року показник барометра світової торгівлі досяг історичного мінімуму в 84,5 пункти — це на 18,6 балів нижче порівняно з аналогічним періодом 2019 року (104,1). Про це йдеться у прес-релізі Світової організації торгівлі. Також підкреслюється, що поточний показник індикатора тенденцій у світовій торгівлі на 15,5 бала нижче базового...

Протягом січня-липня 2020 року Україна відправила на експорт 12,3 тис. тонн живої великої рогатої худоби на суму $22,6 млн. Про це свідчать дані Державної митної служби. Найбільше вітчизняної живої ВРХ протягом семи місяців 2020 року купували: Узбекистан (29,2%), Ліван (17,4%), Саудівська Аравія (13,5%)....

Кілька простих кроків для авторизації — і повна версія журналу доступна на вашому електронному гаджеті. Переваги електронної версії — оперативність, зручність і постійна доступність. В епоху інноваційних технологій важливо іти в ногу із часом, тому редакція журналу «Молоко і ферма» подбала про оперативність отримання та зручність читання інформації про н...

Стратегія годівлі худоби на ТОВ «Торговий дім „Долинське“», що на Херсонщині, відповідає погодним умовам півдня країни. Особливо це стосується спекотного періоду, коли зростає ризик зменшення споживання корму та падіння виробництва молока.

Соковиті кульки моцарели представляють багатомільйонну індустрію Італії. Знаменитий на весь світ м'який сир використовують у багатьох національних стравах: від закуски капрезе до піци. Однак карантинні заходи під час пандемії COVID-19 боляче вдарили по цій галузі. Пересування обмежили в березні. Італійці не могли виходити з дому без крайньої необхідності. Тільки ...

Станом на 1 серпня в Україні налічують 1 млн 775,8 тис. корів, що на 6,3% менше, ніж на відповідну дату минулого року. Найбільше скоротили чисельність корів в Чернігівській (-14%; 87 тис. голів), Запорізькій (-12,1%; 42,1 тис. голів) та Миколаївській (-11,4%; 53,5 тис. голів) областях.

Україна готова гарантувати безперебійні поставки продовольчих товарів і сировини в інші країни світу, а також розширити експорт сільськогосподарської продукції до Ізраїлю. Про це заявила віце-прем'єр-міністр з питань європейської та євроатлантичної інтеграції Ольга Стефанишина під час зустрічі з Надзвичайним і Повноважним Послом Ізраїлю в Україні...