Новини

У перспективі 5 років «Астарта-Київ», яка нині має 35 ферм, планує зменшити кількість підрозділів на 2/3. Причина — кадровий голод. Про це повідомила головний технолог з тваринництва «Астарта-Київ» Людмила Білокінь під час UKRAINIAN LIVESTOCK SUMMIT 2024.   «Крім того, що з України виїхала велика кіл...

Підтримка тваринництва — один з пріоритетів Мінагрополітики. Адже це гарантія продовольчої безпеки країни, а також робочі місця і соціальна стабільність на селі. На цьому наголосив Міністр аграрної політики та продовольства України під час відкриття Міжнародного молочного конгресу-2024 в Умані. «Сьогодні йдеться не лише про кілогра...

Рівно рік тому ми бачили схожу динаміку, але сьогоднішні причини (і наслідки) все-таки відрізняються від минулого сезону, пише телеграм-канал UA-82.5. Як і минулої осені, велика кількість факторів, які впливають на ціноутворення для сировини в Україні, обернулись бичачою (зростаючою) стороною. Вже зараз зрозуміло, що жовтнева річна інфляці...

Поєднання цих індексів не тільки підкреслює їх залежність (високу кореляцію), але і дозволяє аналізувати причини динаміки та прогнозувати майбутній тренд для закупівельних цін сирого молока, пише телеграм-канал UA-82.5.

За сприяння Держпродспоживслужби України та швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» Асоціація виробників молока (АВМ) під час XVI Міжнародного Молочного Конгресу 26 жовтня (День 2) оголосить Рейтинг «ТОП-10 кращих результатів в межах Програми контролю сирого молока в&nb...

Запрошуємо взяти участь у Круглому столі «Євроінтеграційні законодавчі вимоги до молочних ферм щодо здоров'я і благополуччя тварин та програм контролю сирого молока», в рамках XVI Міжнародного молочного конгресу (День 2).

У вересні 2024 року середня споживча ціна вершкового масла зросла на 3,5% — до 84,99 грн/200 г проти 82,1 грн/200 г у серпні. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Як порівняти з вереснем 2023 року, масло подорожчало на 24,8% — з 68,06 грн/200 г. Держстат зауважує, що дан...

Войтек Птак — регіональний технічний спеціаліст компанії Hipra (Польща), спікер цьогорічного Міжнародного молочного конгресу. Долучайтеся до дискусій! Реєстрація за посиланням dairycongress.org або за тел. 0 (67) 470 55 63.

Чи стикалися ви з ситуаціями, коли непередбачувана погода, коливання цін або управління робочою силою змушували вас приймати складні рішення? Система Alta Cow Watch допомагає автоматизувати ці процеси та ухвалювати обґрунтовані рішення на основі даних в реальному часі. Систему на Молочному конгресі представить Андрій Лас...

Науково-методична рада Держпродспоживслужби схвалила методичні рекомендації «Виявлення залишків протимікробних препаратів та інших інгібіторів у сирому молоці. Використання скринінгових та підтверджуючих методів у межах програми контролю сирого молока».