Новини

Ціни на молоко, як і очікувалося, стрімко знизилися. Знову дешевшають всі ґатунки молока незалежно від об’ємів. В порівнянні з моніторингом двотижневої давності, ціни на екстраґатунок в середньому знизилися до 10,54 грн/кг (-19 коп.), вищий ґатунок подешевшав найбільше ― на 23 коп....

На українському молочному ринку ситуація досить складна.  І складною вона буде ще довго.  Цього року великі проблеми будуть вже не тільки у переробників, як це було досі, а й у виробників сировини.  До недавнього часу прибутковість виробництва молока в країні була досить високою....

Активний експортний попит на соєвий шрот збільшує потреби переробників у сировині в Україні та за кордоном. Також за 7 місяців 2019/20 МР Україна збільшила експорт соняшникового шроту. В порівнянні з попереднім роком експорт зріс на 13% до рекордних 3307 тис тонн. Майже вдвічі збільшив імпорт українськог...

«Досягнення поставленої мети — це відповідальність директора або менеджера ферми, але обов’язково переконайтесь у тому, що кожен працівник розуміє її й відчуває свою причетність до цього, тобто — знає, для чого виконується певна робота», — розповідає Федір Рошка, генеральний директор ТОВ «Молоко Вітчизни».

Продукти харчування та напої в Україні в січні-березні подорожчали на 2,6%. Найбільше подорожчали фрукти — на 13,3%, а яйця подешевшали на чверть. Про це свідчать дані моніторингу індексу споживчих цін розвитку Міністерства економіки, торгівлі і сільського господарства. Продукти харчування та безалкогольні напої в Україні в січ...

З початком сезону «великого молока» виробництво масла стрімко зростає.  У той же час, через зниження цін є великі проблеми з його експортом.     Поки переробники вирішують, як використати зростаючу пропозицію сирого молока, ціни на масло продовжують знижуватися. З урахуванням тенденцій світового ринку українським виробникам ціни...

На фото: Олексій Кругляк, керівник ФГ «Ромашка» У селі Сагайдак Шишацького району, що на Полтавщині, відкрили новий молокопереробний міні-завод. Ідеться, власне, про додаткові потужності тамтешнього фермерського господарства «Ромашка», в якому раніше переробку молока взагалі не здійснювали — просто «зливали» його у мі...

Любі колеги та друзі! Вітаємо вас зі світлим святом Христового Воскресіння! Бажаємо Вам щастя і радості, віри і благополуччя! Нехай чудесне свято Великодня принесе любов та світло у Вашу родину, щирість та добро у взаємини! Нехай Боже благословення буде запорукою миру на...

Царська сирна паска виходить дуже смачною і ніжною, а додавання цукатів робить смак ще більш насиченим. Якщо ви ще не встигли приготувати найголовнішу страву Великодня — мерщій на кухню, а Milk-юашка підкаже рецепт.

Сільськогосподарська галузь США побоюється хвилі банкрутств через коронавірусние кризи. Держава планує виділити $ 23,5 млрд для підтримки фермерів. Однак, на думку експертів, навіть цієї суми буде недостатньо, бо втрати в галузі тільки в 2020 р. можуть досягнути $ 32 млрд. Американська федерація фермерських бюро (AFBF) описує безперервний спад...