Новини

«Наша нинішня мета — сучасний комплекс на 900 корів. Що буде після того, як побудуємось? То буде нова історія», — ділиться Віталій Орловський, директор ТОВ «Плосківське». Станом на жовтень 2020 року на ТОВ «Плосківське», що в Таращанському районі на Київщині, утримується 430 голів, з них дійних корів — 160. «...

Європейський парламент відмовився забороняти маркувати замінники м'ясних продуктів позначкою «вегетаріанська ковбаса», «веганський бургер» тощо. На замінниках молочних продуктів і надалі не можна писати «молоко», «сир» або «масло».

Мінекономіки продовжує створювати належні умови для контролю за безпечністю харчових продуктів у навчальних закладах. Наступним кроком в реалізації запланованих заходів з реформування системи шкільного харчування є розроблений проєкт Методичних настанов щодо застосування системи безпечності харчових продуктів (НАССР) у закладах освіти.

Група компаній «Молочний альянс» виводить на ринок під брендом «Яготинське» лінійку йогуртів з пробіотиками LGG® та BB-12™ з жирністю 1,5%. Про це йдеться у повідомленні компанії. В новій лінійці йогурти будуть представлені в пляшках обсягом 270 г та 850 г. ТДВ «Яготинський маслозавод»...

Європейська бізнес асоціація пропонує скоригувати умови обов’язкового для українського бізнесу декларування зміни цін на соціально значущі товари, зокрема продукти харчування. Про це повідомляє пресслужба ЄБА. В Україні вже п’ять місяців бізнес зобов’язаний декларувати збільшення роздрібних цін на товари, що мають істотну соціальну значущість та товари протиепідемічного призн...

Україна за три квартали 2020 року відправила на експорт 14,9 тис. тонн незгущених молока і вершків на суму $ 9,5 млн. Про це свідчать дані Державної митної служби. Головними покупцями українських незгущених молока і вершків у січні-червні були: Молдова (43,3%), Грузія (27%), Філіппіни (17%). Ек...

Заступник голови Всеукраїнської Аграрної Ради Денис Марчук увійшов до нового складу Громадської ради при Державній службі України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів. Установчі збори з формування складу Громадської ради відбулись 27 жовтня 2020 року.

Представник компанії «Milk South Africa» Крістін Лейтон розповіла про тенденції молочного ринку пов'язаних з COVID-19. Про це повідомляє The DairyNews з відсиланням на Тhe National Dairy Council. У Південній Африці за останні 9 місяців значно збільшилося споживання UHT-молока, йогуртів, плавлених сирів, а також вер...

Ціноутворення на яловичину в короткостроковій перспективі формуватиметься з урахуванням витрат води на вирощування худоби. У цьому переконаний Орест Стахів, представник компанії «Кріда Фарм Україна» з ветеринарних питань. Для порівняння: на вирощування 1 кг живої ваги свиней потрібно бли...

Виробництво молока в шести ключових молочних регіонах (Аргентина, Австралія, ЄС, Велика Британія, Нова Зеландія, США) зараз на 1,7% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Разом ці регіони виробили 194 млрд л молока за вісім місяців 2020 року, що на 3 млрд л більше. Про це свідчать останні дані Agriculture and Horticulture Development Board (AHDB) щодо постачання мол...