Новини

1 та 2 червня відбувся XIV Міжнародний молочний  конгрес, що традиційно щороку організовується Асоціацією виробників молока. Цього року в рамках конгресу та за підтримки швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (коротка назва: Quality FOOD Trade Program), що впроваджується Дослідним інститут...

Україна та Азербайджан домовились підписати Угоду з безпечності харчових продуктів, що обговорювалося під час зустрічі керівництва Держпродспоживслужби з представниками Посольства Азербайджану в Україні Ельмірою Ахундовою та делегацією Агентства харчової безпеки Азербайджану на чолі з заступником Голови Агентства Рашидом Муфасовим.

Вісім ферм відкрилися в травні 2021 року в рамках проекту «Сімейні молочні ферми». Тепер їх стало 85 одиниць. Про це йдеться в повідомленні проекту на сторінці в Facebook. Як зазначається, загальна сума інвестицій в проект склала 10,9 млн грн, з яких 1,2 млн грн &mda...

Пік активних травневих продажів сирів вже минув, але сировари поки не скаржаться, що товар не розпродано.  Деякі виробники збільшують ціни на сировину, значить справи у них не такі вже й погані, пише ІНФАГРО.  Спека ще не настала, період масових відпусток теж, тому в найближчі тижні торгівля сирами залишатиметься активною, але не дасть можливості збільшувати ціни, а низька рентабель...

За підсумками 2020 року агрофірма «Пісчанська» збільшила виручку до 348,3 млн грн, тобто на 17% у порівнянні із показником минулого року. Про це свідчать дані фінансового звіту на сайті компанії. Агрофірма отримала 90,6 млн грн чистого прибутку, що на 23% більше, ніж за підсумками 2019 року. Слід додати, що к...

Індекс цін на молочну продукцію ФАО також виріс за цей місяць на 1,8 відсотка в порівнянні з рівнем того ж періоду минулого року, повідомляє прес-служба ФАО. Головним чинником зростання був активний імпортний попит на зняте і незбиране сухе молоко, в той час як ціни на вершкове масло знизилися вперше за майже рік в зв'язку зі з...

За 5 місяців 2021 року на експорт було відправлено 4,1 тис. тонн вітчизняного вершкового масла. Це на 18,4% менше від обсягу за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби. У грошовому еквіваленті експорт вершкового масла склав $ 18,1 млн, що на 20,7% менше від показника за перші п’ять м...

Цьогоріч у ході підготовки щорічного Міжнародного конгресу вперше проводився конкурс «МОЛОЧНІ РЕКОРДИ УКРАЇНИ». У номінації «ТОП-10 молочних ферм України» перше місце...

Володимир Андрієць, аналітик Асоціації виробників молока У 2004 році ФАО затвердила Добровільні керівні принципи в підтримку поступового здійснення права на достатнє харчування в к...

Лікар ветеринарної медицини Андрій Батуревич під час XIV Міжнародного молочного конгресу 1 червня розповів про профілактику та лікування неонатальної діареї. Це захворювання є основною причиною смертності телят у перший місяць життя. Діагностувати неонатальні діареї можна і треба за допомогою лабораторних досліджень. У ветеринарній п...