У Польщі річний обсяг молока, направленого на переробку, становить 10,7 млн т

Попри виклики, для польської молочної галузі 2022 рік був досить успішним. А ось рік, що настав, обіцяє бути більш напруженим, пише Інфагро.
Як зазначив Марцін Гідзик, президент правління Асоціації польських переробників молока, «якби мені довелося описати настрої в нашій галузі, я б описав це терміном &bd...