Влада Чехії наклала рекордний штраф за підроблений сир

Ветеринарне управління Чехії (SVS) наклало рекордний у своїй історії штраф. Компанія Kovar plus повинна буде заплатити 2,5 млн крон за те, що продавала сурогат під виглядом справжнього сиру Едам (EIDAM).
Як стало відомо з повідомлення відомства, компанія випустила на ринок 106 т продукту невідомого походження, в якому молочний жир був замінений рослинним. Інспекторам вдалося в...