Новини

Союз молочних підприємств прогнозує скорочення випуску продукції рідкого дитячого харчування на 5-10% до 15-16 тис. тонн за підсумками 2016 року порівняно з 2015 роком. Про це повідомив голова ради директорів союзу Вадим Чагаровський. «Минулого року виробництво становило 16,9 тис. тонн. Цього року, думаю, буде не більше 15−16 тис. тонн»,&nbs...

На українському ринку молока спостерігається коливаюча динаміка протягом останніх двох тижнів. Проте, позитивний тред уже намічено. Минулого тижня зросла ціна на екстра ґатунок, а цього — на вищий. Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока. За результатами моніторингу від 26 липня, середня ціна на молоко екстра ґатунку склала 5,83 грн/кг, що на ...

Геномна оцінка худоби — досить популярна технологія на молочних фермах США, які вирощують багато телиць, а також на племінних фермах, які продають найкращих бугаїв, телиць, нетелей та корів.  У США геномний тест можна зробити через Голштинську асоціацію,  компанії Zoetis та Merck, а також генетичні компанії.

За підсумками першого півріччя виробництво молочної продукції в Україні скоротилося на 4,39%, порівняно з відповідним періодом минулого року. Так, у січні-червні 2016 року молокопереробні заводи виробили 819,3 тис. тонн молочних продуктів, тоді як у 2015-му обсяги становили 856,9 тис. тонн.

У продавців є всі можливості на ринку сироватки: експорт активний, вільних складів мало, а ціни ростуть.  За місяць сироватка в Україні подорожчала на 2-3 гривні і продовжує зростати в ціні. Про те, що на ринок не тиснуть зайві обсяги, свідчить помітне збільшення експортних відвантажень сироватки. У че...

Європейський сільськогосподарський ринок переживає складну ситуацію внаслідок російського продовольчого ембарго та зниження попиту з боку Китаю. Член Єврокомісії з питань сільського господарства Філ Хоган проводить кампанію з пошуку нових ринків для збуту сільськогосподарської продукції ЄС, повідомляє інтернет-видання EurActiv. &l...

У Великобританії обсяги виробництва молока впали на 10% порівнянно з показником липня минулого року і на 6% за трирічний період, пише Farmers Weekly. Середні добові показники виробництва за липень склали 32 тис. тонн, що на 4 тис. тонн або 10% менше порівнянно з аналогічним періодом минулого року. Це стало найсильнішим паді...

Аграрна біржа як єдина державна біржова площадка може взяти на себе роль гаранта, проте така діяльність можлива тільки при наявності розвинутого біржового ринку і торговельної дисципліни за правилами біржової торгівлі.

Світовий ринок не ожив, а скоріше стабілізувався, але всі дуже зраділи, і говорять про відновлення. Але фундаментальні фактори лишаються дуже негативними. Про це повідомляє економіст інвестиційного відділу ФАО Андрій Ярмак. "Ціни на молоко в Україні продовжують падати, як ми і прогнозували ще в квітні-травні",&...

Спілка молочних підприємств прогнозує скорочення надходження молока на переробку на 7-9%, або на 0,3-0,4 млн тонн до 4,2-4,3 млн тонн в 2016 році порівняно з 2015 роком. Про це повідомив голова ради директорів спілки Вадим Чагаровський. «Цього року на переробку надійде 4,2−4,3 млн тонн молока, відповідно, не збільшиться випуск готових мол...