Новини

 

 
На крок попереду корови

Корів на доїння підганяють щонайменше двічі на день. Якщо вони не будуть згуртовані, перебоїв у процесі доїння не уникнути.   Та хіба це вина корів? Чи можемо ми зробити перехід корів до доїльної зали  менш  стресовим? На думку Нейла Честертона, експерта з управління стадом і контролю кульгавості з Нової Зеландії, існує 4 аспекти, які у цьому допоможуть: особливості кожної корови...
молоко, корови, управління стадом, технологія, комфорт ВРХ

 
Переробникам молока вдалося замінити Росію іншими ринками експорту

Латвійським переробникам молока вдалося прийти до тями після російського ембарго і замінити Росію на інші експортні ринки, заявив глава Центрального союзу переробників молока (ЦСПМ) Яніс Шолкс. За його словами, російський ринок кілька років тому вносив вагомий внесок, але, якщо розрахувати всі прямі, непрямі витрати і вигоди, «золотим» він ніколи не був. «У 2013 році вар...
молоко, молокопродукти, переробка, свіже молоко, ембарго

 
Уряд взяв курс на відновлення фермерства

Уряд завершує розробку програми підтримки українського фермерства і закладає в проект державного бюджету на 2018 рік обсяг її фінансування на рівні не менше 1 млрд грн. Про це повідомив Прем’єр-міністр України Володимир Гройсман під час робочої поїздки в Тернопільську область. «Майже 30 років тому саме на Тернопільщині з'явилося перше фермерське го...
фермер, фінансування, фермерські господарства, АПК, підкримка АПК

 
Україна: випуск казеїну у 2017 році може виявитися рекордно високим

Липень не додав оптимізму українським виробникам казеїну: ціни на казеїн знижувалися, на масло теж, а на сировину зростали. Правда, у конкурентів — виробників СЗМ — справи йшли ще гірше. В кінці липня трейдери платили за український технічний казеїн 5500−5700 USD/т. Зараз процес падіння цін вже зупинено. Трейдери перестали тиснути на виробників, мабуть, вплинуло з...
молоко, сухе молоко, виробництво, ціна на молоко, казеїн, сухі молочні продукти

 
Унікальний процес обробки молока може замінити пастеризацію

Каліфорнійська компанія Tamarack Biotics (США), на шляху до вирішення цієї проблеми завдяки унікальному способу обробки молока, який зберігає білки та інші сполуки, що знищуються при пастеризації. Новий метод передбачає двоетапний процес із застосуванням ультрафіолетового світла, який супроводжується повільною сушкою для одержання порошкоподібного молочного продукту. Молоко механічно обертає...
молоко, пастеризація, сире молоко, білок, сполуки

 
Мінагрополітики запустило роботу над Стратегією розвитку галузі тваринництва

Стратегія розвитку галузі тваринництва на період до 2030 року буде розроблена Мінагрополітики спільно з представниками Мінекономрозвитку, Мінфіну, МОЗ, Держпродспоживслужби, ДРС, НААН, інших зацікавлених центральних органів виконавчої влади та громадських організацій у галузі тваринництва. 
поголів'я, ідентифікація та реєстрація тварин, тваринництво, АПК, розвиток

 
Цьогоріч Кабмін передбачив 4 млрд гривень на бюджетні дотації для аграріїв

Уряд передбачив 4 млрд гривень на бюджетні дотації для аграріїв, які займаються тваринництвом, садівництвом, вирощуванням винограду, овочів та цукрового буряку. Про це повідомив прем’єр-міністр України Володимир Гройсман на своїй сторінці у Facebook. «Розвиток малого і середнього бізнесу ― основа успішної економіки. Ми працюємо над тим, що...
ПДВ, дотації, відшкодування ПДВ, виплати

 
У Донецькій області запрацювали роботи-дояри

28 червня ц. р. у ТОВ «Нова Нива», що в с. Новокраснівка Нікольського р-ну Донецької області, запустили дві станції добровільного доїння виробництва DeLaval. Господарство «Нова Нива» — третя діюча молочна ферми в Україні, яка використовує систему роботизованого доїння. Від решти відрізняється тим, що тут роботи встановлено не в новозбудов...
молоко, ВРХ, роботизоване доїння, доїння, обладнання, прибутковість

 
Молочна математика керує молочною фермою

Для власника бізнесу цифри мають першочергове значення. Рахунок має вестись за поточними ринковими показниками, і тоді ви матимете чітке розуміння того, де перебуваєте й куди рухатись. Королева наук дає можливість побачити, який вигляд бізнес має на папері. Асоціація виробників молока (АВМ) вже більше двох років закликає українських молочарів не тільки рахувати, а й робити порівн...
молоко, бенчмаркінг, прибуток, господарство, математика

 
Моніторинг цін на молоко та молочні продукти станом на 4 серпня

За результатами моніторингу цього тижня ціна на молоко екстра ґатунку продовжує укріплюватися. Стає все більше пропозицій з ціною в 8,30-8,50 грн/кг (з ПДВ). Найвищий ціновий діапазон відмічається у Північному регіоні України — 7,87-8,57 грн/кг. Про це повідомила аналітик Асоціації виробників молока (АВМ) Яна Музиченко. Ціна на молоко вищого ґа...
молоко, ціни на молоко, моніторинг, сорт молока, екстра

 

Пошук