молоко,
масло,
СЗМ,
спотові ціни,
спотові товари
Різниця вартості вторинного ринку в ЄС та Україні зникає
В ЄС є певне пожвавлення, але відношення до нього поки обережне. Вартість вершкового масла поступово зростає, ціни на СЗМ стабілізувалися. Черговий тиждень зміцнення вартості сировини на споті, але ж рівні «смішні» — навіть не 30 євроцентів поки.
Активність в ЄС по біржовим товарам поки ніяк не допомагає українським експортерам — внутрішній та зовнішній попит та ціни на товари досі знижаються. Останні тижні відповідно «вела себе» і закупівельна вартість сирого молока на первинному ринку. Найближчим часом сподіваємось на стабілізацію.
На минулому тижні різниця вартості українського сирого молока на споті проти ЄС складає +9% (позаминулий тиждень +18%), різниця ЕМ СЗМ/масло складає -23% (позаминулий тиждень -23%).
Еквівалент молока (ЕМ) — перерахунок актуальної (спотової) вартості біржових молочних товарів в еквівалент базового кілограма сирого молока, з урахуванням витрат і норм виробництва даних товарів.
