сир
Назву кращого сиру 2022 року буде оголошено 3 березня

 

У виробників молочної продукції в усьому світі залишилося лише два дні, щоб відвідати сайт WorldChampionCheese.org та зареєструвати свої сир, масло, йогурт та сухі молочні інгредієнти для участі у конкурсі сирів Чемпіонату світу 2022 року.

Чемпіонат проводиться раз на два роки, починаючи з 1957 року. Після останнього терміну 26 січня учасники упаковують та відправляють свою продукцію на склад WOW Logistics у Літтл-Чут, штат Вісконсін. Там команда волонтерів сирної індустрії на чолі з директором з логістики конкурсу Ренді Свенсеном із Wisconsin Aging & Grading Cheese Inc. присвятить кілька днів сортуванню та підготовці робіт для суддівства.

З 1 по 3 березня судді з усього світу зберуться в Медісоні, штат Вісконсін, щоб оцінити кожен продукт. Назву кращого сиру 2022 року буде оголошено 3 березня.

infagro.com.ua

comments powered by Disqus

Останні додані

23 трав. 2025 р., 12:05:00

  Охолоджуйте корів від отелення до запуску

23 трав. 2025 р., 11:30:00

  В Україні запустили платформу, направлену на цифровізацію агросектору

23 трав. 2025 р., 10:55:00

  Єврокомісія схвалила перехідні умови торгівлі з Україною після завершення «торговельного безвізу»

23 трав. 2025 р., 10:25:00

  Управління гноєм для молочних ферм — досвід із-за кордону

23 трав. 2025 р., 09:40:00

  Чому українські аграрії обирають посівні комплекси TERRASEM від POTTINGER?

23 трав. 2025 р., 09:00:00

  Уряд запроваджує процедуру державної реєстрації ГМО

22 трав. 2025 р., 12:05:00

  Фактори, що впливають на засвоюваність молозива

22 трав. 2025 р., 11:30:00

  У квітні м'які жирні сири подешевшали на 0,7%