масло, масло солодковершкове, фальсифікація вершкового масла
На Вінниччині протягом минулого року з обігу було вилучено 2 916 кг масла солодковершкового

 

На Вінниччині протягом минулого року фахівці Держпродспоживслужби вилучили з обігу 2 916 кг масла солодковершкового.

Про це інформує Держпродспоживслужба.

Згідно «Плану відбору зразків для цілей державного контролю у 2020 році» фахівці відділу безпечності харчових продуктів Управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Головного управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області дослідили 709 зразків харчової продукції тваринного походження, з них:

  • 39 зразків — фальсикація алкогольних напоїв;
  • 89 зразків — фальсифікація молочної продукції;
  • 581 зразок — харчова продукція тваринного походження.

За результатами досліджень виявлено 18 невідповідностей (наявність немолочних жирів) у зразках масла солодковершкового.

За наслідками заходів державного контролю фахівці вилучили з обігу 2 916 кг масла солодковершкового та повернули виробникам.

Було надіслано 18 повідомлень територіальним органам Держпродспоживслужби та операторам ринку, в яких виявлено невідповідність масла ДСТУ за вмістом немолочного жиру.

Матеріали по неіснуючому молокозаводу передано в правоохоронні органи.

Окрім того, виявлено 8 позитивних випадків щодо невідповідності харчової продукції по мікробіологічних показниках, за наслідками проведено заходи щодо покращення гігієнічних критеріїв технологічних процесів.

comments powered by Disqus

Останні додані

11 лип. 2025 р., 12:05:00

  Сироварня з Прикарпаття отримала сертифікат географічного зазначення

11 лип. 2025 р., 11:30:00

  Чи варто лікувати кетоз

11 лип. 2025 р., 10:55:00

  Виторг від експорту живої ВРХ потроївся

11 лип. 2025 р., 10:25:00

  VALKALOR: більше енергії з раціону

11 лип. 2025 р., 09:40:00

  Україна за пів року експортувала продовольства на $11,2 млрд

11 лип. 2025 р., 09:00:00

  Держпродспоживслужба готує до підписання ще п’ять протоколів щодо експорту української агропродукції до КНР

10 лип. 2025 р., 12:00:00

  ЄС запровадив квоти на українське масло: експорт зріс, ціни — теж

10 лип. 2025 р., 11:25:00

  Зміщення сичуга: як уникнути проблеми