сир, сироварня, сироваріння
На Сумщині запрацює перша комунальна сироварня

 

У Миколаївській громаді, що на Сумщині, запрацює сироварня. Підприємство стане першим в області, яке буде комунальним.

Про це повідомила пресслужба агрохолдинку ІМК у Фейсбук.

«Наша громада працює над створенням молочного кооперативу. Є підтримка області, є наша підтримка, ухвалено дві програми, єдине — було потрібне технічне забезпечення», — зазначив голова Миколаївської тергромади Сергій Пасько.

Для реалізації цього проєкту Миколаївська громада має власний комплекс, де планують організувати переробку молока, а також сировинну базу на 300 корів.

Як повідомив Пасько, ініціатива створення комунального кооперативу надходила від ІМК із пропозицією допомоги. Був потрібен автомобіль, який міг би збирати молоко в навколишніх населених пунктах. На прохання агрохолдингу Pöttinger передала молоковоз.

«В обласній програмі передбачено певний ресурс, і підприємство вже зареєстровано. Це буде перша комунальна сироварня, підприємство із переробки молока в Сумській області», — зазначив перший заступник голови Сумської ОДА Тарас Савченко.

За словами генерального директора ІМК Алекса Ліссітси, агрохолдинг, долучившись до цього проєкту, у такий спосіб надав змогу місцевому тваринництву розвиватися та підняти закупівельні ціни на молоко в селян.

ІМК спеціалізується на вирощуванні зернових, олійних культур і виробництві молока в Україні. Обробляє близько 123,3 тис. га землі в Полтавській, Чернігівській та Сумській областях. Володіє потужностями зі зберігання 554 тис. тонн зернових і олійних культур.

comments powered by Disqus

Останні додані

21 серп. 2026 р., 11:30:00

  Уряд запроваджує компенсації аграріям за втрачені через війну посіви

21 серп. 2026 р., 10:55:00

  Загрози дефіциту харчових продуктів немає, можливе скорочення асортименту

21 серп. 2026 р., 10:25:00

  Як розробити перспективний план управління новотільними коровами

21 серп. 2026 р., 09:40:00

  Світовий ринок пермеату молочної сироватки може сягнути $2,57 млрд до 2034 року

20 серп. 2026 р., 12:00:00

  Від роботів до штучного інтелекту на фермі — EuroTier 2026

20 серп. 2026 р., 11:25:00

  Міжнародні партнери виділяють $10 млн на рукави для зберігання зерна

20 серп. 2026 р., 10:50:00

  Транзитний період молочних корів: від стресу до продуктивності

20 серп. 2026 р., 10:20:00

  Предмети, які оточують телят, впливають на їх поведінку