сир, сироварня, сироваріння
На Сумщині запрацює перша комунальна сироварня

 

У Миколаївській громаді, що на Сумщині, запрацює сироварня. Підприємство стане першим в області, яке буде комунальним.

Про це повідомила пресслужба агрохолдинку ІМК у Фейсбук.

«Наша громада працює над створенням молочного кооперативу. Є підтримка області, є наша підтримка, ухвалено дві програми, єдине — було потрібне технічне забезпечення», — зазначив голова Миколаївської тергромади Сергій Пасько.

Для реалізації цього проєкту Миколаївська громада має власний комплекс, де планують організувати переробку молока, а також сировинну базу на 300 корів.

Як повідомив Пасько, ініціатива створення комунального кооперативу надходила від ІМК із пропозицією допомоги. Був потрібен автомобіль, який міг би збирати молоко в навколишніх населених пунктах. На прохання агрохолдингу Pöttinger передала молоковоз.

«В обласній програмі передбачено певний ресурс, і підприємство вже зареєстровано. Це буде перша комунальна сироварня, підприємство із переробки молока в Сумській області», — зазначив перший заступник голови Сумської ОДА Тарас Савченко.

За словами генерального директора ІМК Алекса Ліссітси, агрохолдинг, долучившись до цього проєкту, у такий спосіб надав змогу місцевому тваринництву розвиватися та підняти закупівельні ціни на молоко в селян.

ІМК спеціалізується на вирощуванні зернових, олійних культур і виробництві молока в Україні. Обробляє близько 123,3 тис. га землі в Полтавській, Чернігівській та Сумській областях. Володіє потужностями зі зберігання 554 тис. тонн зернових і олійних культур.

comments powered by Disqus

Останні додані

19 черв. 2025 р., 12:00:00

  Рада підтримала оновлення органічного законодавства за стандартами ЄС

19 черв. 2025 р., 11:30:00

  Неконтагіозний мастит: як зупинити ріст патогенів влітку

19 черв. 2025 р., 10:55:00

  Індекс цін на молочну продукцію GDT опустився ще на 1%

19 черв. 2025 р., 10:20:00

  Менеджмент сухостою: альтернативний підхід

19 черв. 2025 р., 09:35:00

  Блутанг: клінічні ознаки — інформує Держпродспоживслужба

19 черв. 2025 р., 09:00:00

  Названо виклики, які обмежують розвиток виробництва молока в Україні

18 черв. 2025 р., 12:05:00

   Ящур в Угорщині та Словаччині вдалось локалізувати

18 черв. 2025 р., 11:30:00

  Новинка від Pöttinger: TINECARE V 12 050 MASTER — точний просапний штригель для механічної боротьби з бур'янами