сир, сироварня, сироваріння
На Сумщині запрацює перша комунальна сироварня

 

У Миколаївській громаді, що на Сумщині, запрацює сироварня. Підприємство стане першим в області, яке буде комунальним.

Про це повідомила пресслужба агрохолдинку ІМК у Фейсбук.

«Наша громада працює над створенням молочного кооперативу. Є підтримка області, є наша підтримка, ухвалено дві програми, єдине — було потрібне технічне забезпечення», — зазначив голова Миколаївської тергромади Сергій Пасько.

Для реалізації цього проєкту Миколаївська громада має власний комплекс, де планують організувати переробку молока, а також сировинну базу на 300 корів.

Як повідомив Пасько, ініціатива створення комунального кооперативу надходила від ІМК із пропозицією допомоги. Був потрібен автомобіль, який міг би збирати молоко в навколишніх населених пунктах. На прохання агрохолдингу Pöttinger передала молоковоз.

«В обласній програмі передбачено певний ресурс, і підприємство вже зареєстровано. Це буде перша комунальна сироварня, підприємство із переробки молока в Сумській області», — зазначив перший заступник голови Сумської ОДА Тарас Савченко.

За словами генерального директора ІМК Алекса Ліссітси, агрохолдинг, долучившись до цього проєкту, у такий спосіб надав змогу місцевому тваринництву розвиватися та підняти закупівельні ціни на молоко в селян.

ІМК спеціалізується на вирощуванні зернових, олійних культур і виробництві молока в Україні. Обробляє близько 123,3 тис. га землі в Полтавській, Чернігівській та Сумській областях. Володіє потужностями зі зберігання 554 тис. тонн зернових і олійних культур.

comments powered by Disqus

Останні додані

12 бер. 2026 р., 12:00:00

  Україна наближає географічні зазначення харчових продуктів і напоїв до стандартів ЄС

12 бер. 2026 р., 11:25:00

  Тепловий стрес: вплив блоків-лизунців на молочну худобу

12 бер. 2026 р., 10:50:00

  Мікотоксини: всюдисуща проблема

12 бер. 2026 р., 10:20:00

  Рада ЄС затвердила кліматичну ціль: до 2040 року зменшити викиди парникових газів на 90%

12 бер. 2026 р., 09:35:00

  Україна як резерв для міліючого світового молочного ринку

12 бер. 2026 р., 09:00:00

  Скоротити утилізацію харчових продуктів: в Україні запрацює система банків продовольства

11 бер. 2026 р., 12:15:00

  На Київщині збудують найбільшу в світі роботизовану ферму для групового доїння

11 бер. 2026 р., 12:05:00

  Держпродспоживслужба нагадує про вимоги щодо роботи з ГМО та процедури їх державної реєстрації