Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока.

За результатами моніторингу від 6 вересня, середня ціна на молоко екстра ґатунку склала 6,00 грн/кг, що на 6 копійок вище ціни минулого тижня. Найвищу ціну за нього, як і минулого тижня, платили на Київщині — 6,50 грн/кг, а найнижчу — у Черкаській області — 5,94 грн.

Вищий ґатунок додав у ціні найбільше — 16 копійок — до 5,95 грн/кг. Максимальну ціну за нього платили у Львівській області — 6,22 грн/кг, а найнижчу у Луганській — 5,20 грн.

Крім того, кілограм молока першого ґатунку подорожчав на 8 копійок — до 5,79 грн/кг. Максимальну ціну за таке молоко платили у Хмельницькій області — 6,10 грн/кг, а найнижчу — у Харківській — 5,51 грн.

В той же час, закупівельні ціни на молоко зростають по всьому світу. Так, компанія Fonterra прогнозує, що ціна виросте на 12% до 19 пенсів за літр (або NZ$4,75 за кг сухого молочного залишку), в той час як компанія Westland повідомляє про збільшення на 4%, за її даними, ціна складе близько 18−20 пенсів за літр (NZ$4,55−4,95 за кг сухого молочного залишку). Однак, обидві компанії як і раніше попереджають, що варто очікувати супутніх проблем і продовження волатильності протягом найближчих декількох місяців.

В Європі, компанія FrieslandCampina підняла ціну для виробників молока на 5% у вересні, обґрунтовуючи це тим, що відбулося скорочення поставок молока з країн ЄС при стабільному попиті. У Франції, після серії протестів фермерів, компанія Lactalis також погодилася збільшити ціни.

Виробники, як очікується, отримають ціну близько 23,5 пенсів за літр (27,5 євроцентів за літр), на молоко протягом 2016 року. Про це повідомляє thedairysite.com.

Закупівельні ціни на молоко, грн/кг

Джерело: АВМ