Biochem, Біохем, Биохем
Міф № 3: Сухостійні корови люблять раціон із контрольованим умістом енергії — «саме в раз»-раціон

 

Розвінчування міфу. Згодовуючи «саме в раз»-раціон, ви скорочуєте мобілізацію жиру. Як наслідок, зменшується поставка НЕЖК і БГМК у молочну залозу, через що може страждати молочна продуктивність.

«Саме в раз»-раціони — це раціони з контрольованим умістом енергії. Вони містять багато грубого корму низької якості, переважно соломи, і згодовуються впродовж усього сухостійного періоду. Мета годівлі — забезпечити корову необхідною кількістю енергії й водночас не перевищити потребу при споживанні вдосталь.

Проводилось 10 порівняльних досліджень контрольованого і надлишкового споживання енергії. Коровам згодовували «саме в раз»-раціон і порівнювали його з більш енергетично насиченим раціоном (обидва тварини їли вволю) або з раціоном із помірним умістом енергії на двох рівнях споживання. Надлишкове споживання енергії передбачалось на рівні 140−150% від потреби, а контрольоване — 80−100% до потреби. 

Вплив на молочну продуктивність був неоднозначним, але у кількох дослідженнях скорочення було значним. Уміст жиру однозначно зменшився. Надій молока, скоригованого за вмістом жиру й енергії, також демонстрував спад. З біологічної точки зору ці результати мають сенс. У попередніх статтях із розвінчування міфів транзитного періоду ми обговорювали, що НЕЖК та БГМК є джерелом енергії для молочної залози і попередниками молочного жиру. Коли ви скорочуєте мобілізацію жиру, зменшується поставка цих складових у молочну залозу, тому не дивно, що виникають негативні наслідки для молочної продуктивності!

Повну версію статті читайте на сайті за посиланням, у статті «Транзитні корови: розвінчування міфів з доктором Ріком Груммером».


Контакти ТОВ «Біохем Україна»:

Тел./факс: +380 44 206 24 07, е-пошта: ukraine@biochem.net

Сайт: www.biochem.net,

Канал: YouTube

comments powered by Disqus

Останні додані

9 січ. 2026 р., 12:05:00

  Трудовий кодекс оновлять: які зміни передбачає документ

9 січ. 2026 р., 11:30:00

  Виробництво згущеного молока за 11 місяців сягнуло близько 30 тис. тонн

9 січ. 2026 р., 10:55:00

  Молочна ферма — не будівля, а бізнес-система

9 січ. 2026 р., 10:25:00

  Непрогнозовані надої обвалили ціни на молоко в ЄС

9 січ. 2026 р., 09:40:00

  У листопаді сметана подорожчала на 1,5%

8 січ. 2026 р., 12:00:00

  Державні сертифікати у сфері благополуччя с.-г. тварин — обов'язкові для працівників ферми. Як отримати — інструкція АВМ

8 січ. 2026 р., 11:30:00

   Великий покупець української яловичини запровадив імпортні квоти

8 січ. 2026 р., 10:50:00

  Ціни на сухе молоко залишаються під тиском надлишкової пропозиції