Biochem, Біохем, Биохем
Міф № 2: Найкращий спосіб боротися з високим рівнем НЕЖК у крові — блокувати мобілізацію жиру

 

Розвінчування міфу. Найперший крок із контролю мобілізації жиру — це допомогти печінці справитись із підвищеним поглинанням неестерифікованих жирних кислот (НЕЖК), а не запобігти мобілізації жиру.

Перший крок із контролю мобілізації жиру — допомогти печінці! Єдина відома сполука, яка може посприяти цьому, — холін. Кормовий холін є незамінною поживною речовиною і, на жаль, легко розщеплюваною в рубці. Тому має згодовуватись у захищеній формі. Механізм дії холіну полягає в поліпшенні синтезу фосфатидилхоліну, який необхідний для побудови ліпопротеїнів дуже низької щільності (ЛДНЩ) й експорту жиру печінкою (Chandler et al., 2017). Численні дослідження показали, що добавка захищеного від розпаду в рубці холіну знижує накопичення жиру, коли сухостійні і транзитні корови переживають період інтенсивної мобілізації НЕЖК (Cooke et al., 2007; Zom et al., 2011; Elek et al., 2013).

Як вважає доктор Ньюбоулд, холін більше підтримує лактацію, аніж знижує надходження поживних речовин (НЕЖК і БГМК) до молочної залози. Два огляди експериментів, що проводились із транзитними коровами, продемонстрували, що з добавкою захищеного холіну добова молочна продуктивність зростала на 2,2 (13 досліджень, Grummer, 2012) чи 2,0 кг (Staples, неопубліковано).

Повну версію статті читайте на сайті за посиланням, у статті «Транзитні корови: розвінчування міфів з доктором Ріком Груммером».

Нагадаємо, Міф № 1: «Високий рівень НЕЖК і БГМК в крові — це погано для корів».

 Джерело: «Молоко і ферма» № 2, квітень 2019


Контакти ТОВ «Біохем Україна»:

Тел./факс: +380 44 206 24 07, е-пошта: ukraine@biochem.net

Сайт: www.biochem.net,

Канал: YouTube

comments powered by Disqus

Останні додані

3 лип. 2025 р., 12:05:00

  На Європейському органічному конгресі представили кілька сценаріїв розвитку галузі

3 лип. 2025 р., 11:30:00

  Амінокислоти допомагають в боротьбі з тепловим стресом

3 лип. 2025 р., 10:55:00

   Румунія продовжила ліцензування імпорту агропродукції з України до кінця 2025 року

3 лип. 2025 р., 10:20:00

  Просто про складне: переваги використання живих дріжджів для молочних корів

3 лип. 2025 р., 09:35:00

  За І півріччя в Єдиному держреєстрі тварин зареєстровано 301,5 тис. голів ВРХ

3 лип. 2025 р., 09:00:00

  У Туреччині спалах ящуру: ринки худоби закривають по всій країні

2 лип. 2025 р., 13:45:00

  Літо — пора викликів і можливостей. Зустрічайте «Молоко і ферма» № 3/2025

2 лип. 2025 р., 12:05:00

  Експорт готової молокопродукції до ЄС згладжує цінові коливання