Масло часнику в комбікормах дозволяє скоротити викиди газу від ВРХ
Часникова олія, яке додається в раціон великої рогатої худоби, дозволяє скоротити викиди шкідливих газів в атмосферу.
Відповідний висновок був отриманий в серії досліджень, організованих міжнародною групою фахівців з Мексики, Єгипту та Кенії. Результати їх роботи були опубліковані в міжнародному медичному журналі Journal of Cleaner Production.
Як відзначають вчені, тваринництво виробляє значну кількість парникових газів, в першу чергу вуглекислого газу і метану. На частку метану припадає 50-60% всіх газів від тваринництва, і при цьому він також несе відповідальність за втрату тваринами 2-12% енергії, одержаної разом з комбікормами. Таким чином, скорочення викидів метану потенційно також має вплинути на поліпшення показників продуктивності.
У попередній серії тестів було встановлено, що часник в комбікормах жуйних тварин також бореться з мікробами і покращує травлення. Найбільш позитивний ефект був досягнутий при додаванні часникового масла в кількість 120 мікролітрів на грам сухої речовини.