Ціни на молоко падають вже майже два роки. Закупівельна ціна не покриває собівартість, тому селяни зазнають величезних збитків.

Молочники щомісяця отримують держпідтримку, однак 10 млн євро з обіцяних Єврокомісією 500 млн проблему в Латвії не вирішують. Об'єднання переробників молока в холдинги по 16-20 підприємств, на прикладі Польщі, сприяло б поліпшенню ситуації.

Поки ж молочники шукають інші шляхи вирішення проблем: паралельно виробляють іншу продукцію, шукають нові ринки збуту, наприклад, у Фінляндії, що не подобається фінським фермерам.

У минулому році в Латвії закрилися 135 молочних ферм. Однак обсяги виробництва молока залишаються стабільними і навіть трохи зростають: у травні 2016 року у латвійських селян було закуплено 72,8 тис. тонн молока. Закупівельна ціна за два роки, з травня 2014-го до травня 2016- го, впала на 43% ― з 317 до 182 євро за тонну.

Dairynews