масло,
сухе молоко,
молочна продукція,
лактоза,
індекс цін GDT
Індекс цін на молочну продукцію GDT втратив 0,3%
19 серпня на торгах Global Dairy Trade (GDT) індекс цін на молочну продукцію знизився на 0,3% — після двох сесій зростання.
Ледь відчутно подорожчали дві позиції:
— сухе незбиране молоко — на 0,3% — до $ 4036/тонна;
— зневоднений молочний жир — на 0,1% — до $ 7078/тонна.
Решта біржових молочних товарів подешевшала:
— моцарела — на 2,7% — до $ 4447/тонна;
— сухе знежирене молоко — на 1,8% — до $ 2756/тонна;
— вершкове масло — на 1% — до $ 7144/тонна;
— чеддер — на 0,5% — до $ 4548/тонна.
Лактоза та суха маслянка не пропонувалися на цих торгах.
Загалом було продано 36,6 тис. тонн молочної продукції. У торгах узяли участь 160 учасників.
Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $ 4291/тонна.
Наступні торги GDT відбудуться 2 вересня.