молоко, молочні продукти, мясо, ринок, споживчий ринок
Громадянам України не вистачає грошей на молоко, яйця і м'ясо

 

Українці збільшили споживання хліба і картоплі, а ось молока, м'яса та яєць стали споживати менше. Головна причина — подорожчання продуктів на тлі низької купівельної спроможності населення.

Про це зазначив Олег Пендзин, керівник «Економічного дискусійного клубу», пише Інформ-UA.

Пендзин зазначив, що ціни на молоко, також яйця і м'ясо — як птахи, так і великої рогатої худоби, на даний момент вищі, ніж в європейських країнах. А зарплати у наших співвітчизників далеко не європейські. Відповідно, річне споживання вищевказаної продукції скорочується. Громадяни України переходять на продукти, які їм доступніші — картопля і хліб. Крім того, обсяги виробництва молока і м'яса в країні постійно скорочуються. Одна з причин — пандемія коронавіруса. Багатьом підприємствам довелося закритися через карантин. Друга — зростання інфляції. Зокрема, при загальному рівні інфляції чотири відсотки, вартість молока і м'яса за рік зросла на три відсотки. Відповідно, у виробників зростають витрати.

Слід зазначити при цьому, наші співвітчизники і так споживали м'яса, риби, фруктів, ягід і овочів значно менше, ніж громадяни інших європейських країн і набагато менше норми. Тобто, замість того, щоб харчуватися корисними продуктами, багатими вітамінами і мікроелементами, їм доводиться налягати на хліб і макаронні вироби, тобто, на порожні калорії і вуглеводи.

Скажімо, при нормі вісімдесят кілограмів м'яса на рік середньостатистичний громадянин України з'їдає лише п'ятдесят і три кілограми. При цьому, левова частка цього м'яса — курятина, тоді як в європейських країнах на першому місці за обсягами споживання — яловичина, на другому — свинина, і тільки на третьому — курятина. Також не виконується норма і по річному споживанню риби. Медики радять з'їдати її, як мінімум, двадцять кілограмів, наші ж співвітчизники вживають її не більш тринадцяти. Навіть норма споживання фруктів, овочів, ягід в нашій аграрній країні, яка на весь світ славиться своїми чорноземами, не виконується. 

comments powered by Disqus

Останні додані

3 груд. 2025 р., 10:25:00

  МТФ наростили виробництво молока в січні-жовтні 2025 року

2 груд. 2025 р., 09:00:00

  Приріст поголів’я корів сповільнився на МТФ

1 груд. 2025 р., 09:00:00

  Імпортні сири та слабкий попит тиснуть на закупівельні ціни

20 лист. 2025 р., 11:40:00

  Експорт яловичини підштовхує світовий попит

14 лист. 2025 р., 09:00:00

  Експортна виручка скоротилася в жовтні

12 лист. 2025 р., 09:00:00

  Зниження закупівельних цін створює ризики для молочної галузі

31 жовт. 2025 р., 08:45:00

  Обвал цін на молоко – короткозора стратегія, яка вбиває українське молочне скотарство

29 жовт. 2025 р., 09:00:00

  AgriAcademy відповідає на кадровий виклик: новий курс про благополуччя тварин і раціональне використання антибіотиків