В ЄС збільшення пов'язують зі зниженим виробництвом і збільшеним, за словами операторів, останнім часом попитом на якісний товар. Також не виключено, що свою роль зіграла і оприлюднена раніше завищена, порівняно з ринковою, ціна інтервенційних торгів (2200 євро).

Але все ж в умовах, що склалися більшість гравців вважають за краще займати вичікувальну позицію, тому зміни за цінами на СЗМ в ЄС несуттєві, чого не можна сказати про незбиране молоко. Попит на цей продукт відчутно зріс, і очікується, що буде залишатися високим і в перспективі.

В результаті ціновий діапазон в середині грудня склався таким чином: СЗМ харчове пропонується по 2100—2350 USD/т, кормовий товар — по 1950 — 2050 USD/т, незбиране молоко зміцнилося в ціні до 3250 — 3500 USD/т FOB Північна Європа.

Схожа ситуація складається і на ринку сухого молока Океанії — в грудні відзначається відносна стабільність цін по СЗМ і зростання — цін незбираного молока.

Ринок сухого молока США негативних трендів також не демонструє. Оператори відзначають непоганий попит на сухе молоко, особливо незбиране. Відповідно, ціни збільшуються, незважаючи на спроби більш активного виробництва.

infagro.com.ua