ціни на молочні продукти, зростання цін
Ціни на молочні продукти восени зростуть на 15−20%

 

У вересні-жовтні ціна на молочні продукти зросте приблизно на 15−20%.

На ціну молочних продуктів вплине девальвація гривні, здорожчення послуг на електроенергію та зростання закупівельних цін на молоко.

«Наразі закупівельні ціни на молоко активно зростають і така тенденція буде спостерігатися в найближчому майбутньому. На кінець серпня кілограм молока екстра ґатунку коштував близько 6 грн, а в розпал осіннього періоду може досягти і 8−9 грн/кг.
При цьому роздрібні ціни на молочні продукти можуть підскочити на 15−20%. Справа в тому, що дорожчання сировини лише один фактор в ланцюгу ціноутворення. Крім того, всі очікують зростання комунальних послуг. В першу чергу електроенергії. До того ж, як передбачає НБУ, Україну чекає чергова хвиля девальвації. Як відомо, основна частка заквасок та ферментів, які використовують у переробці, імпортні. Це у свою чергу вагомо вплине на собівартість кінцевого продукту»,

За прогнозами аналітика, вже цієї осені у магазинах молоко 2,5% жирності в дешевій упаковці може коштувати 16,20 грн/кг, кефір (плівка) — близько 21 грн/кг, масло 82% жирності — 155−160 грн/кг, а спред (72,5%) — 67−70 грн/кг.

Раніше голова Всеукраїнської аграрної ради (ВАР) Андрій Дикун попереджав, що восени будуть зростати закупівельні ціни на молоко. За його словами у серпні спостерігалася низка тенденцій, серед яких девальвація гривні, здорожчення утримання ВРХ через зростання вартості кормів, загроза нодулярного дерматиту ВРХ. Усе це змушує фермерів зменшувати поголів'я на фермах.

«Слід зважати на той факт, що зараз фермери утримують худобу за рахунок минулорічного врожаю, а з вересня більшість буде використовувати новий урожай, який значно дорожчий за ціною. Відповідно, молоко й м’ясо також зростуть в ціні»,

Прес-служба Асоціації виробників молока

comments powered by Disqus

Останні додані

23 трав. 2025 р., 12:05:00

  Охолоджуйте корів від отелення до запуску

23 трав. 2025 р., 11:30:00

  В Україні запустили платформу, направлену на цифровізацію агросектору

23 трав. 2025 р., 10:55:00

  Єврокомісія схвалила перехідні умови торгівлі з Україною після завершення «торговельного безвізу»

23 трав. 2025 р., 10:25:00

  Управління гноєм для молочних ферм — досвід із-за кордону

23 трав. 2025 р., 09:40:00

  Чому українські аграрії обирають посівні комплекси TERRASEM від POTTINGER?

23 трав. 2025 р., 09:00:00

  Уряд запроваджує процедуру державної реєстрації ГМО

22 трав. 2025 р., 12:05:00

  Фактори, що впливають на засвоюваність молозива

22 трав. 2025 р., 11:30:00

  У квітні м'які жирні сири подешевшали на 0,7%