Пошук по тегу: сировина

 

 
Молочний ринок 2025: скільки коштує сировина та чи злетять ціни на популярні продукти

В Україні фіксують помірне подорожчання молочної продукції, насамперед цільномолочної (молоко, кефір, йогурти). Що буде з цінами на ці популярні в українців продукти надалі та які тенденції зараз панують на ринку «молочки» «Комерсант Український» в ексклюзивному...
молоко, молочні продукти, сировина, молочний ринок

 
Україна може подвоїти внутрішнє споживання молочних продуктів

Експорт молока і молочних продуктів у 2023 році зменшився на чверть порівняно з 2022 роком. Про це розповіла Олена Жупінас, керівниця проєктів АВМ по співпраці з переробкою, під час традиційного аналітичного брифінгу Асоціації виробників молока (АВМ).
виробництво молока, молочні продукти, сировина, споживання молока

 
Україна займає 32 місце у світовому рейтингу виробництва молока. Найбільша проблема — дефіцит сировини

У 2023 році Україна займає 32 місце у світовому рейтингу виробництва молока з показником 7,36 млн т. Про це на XV Всеукраїнській конференції з міжнародною участю «Молочний бізнес — 2023» розповів голова Ради директорів «Спілки молочних підприємств Укра...
молоко, виробництво молока, сировина, молоко-сировина

 
Ціни на сировину в ЄС стабілізуються

В вересні ціни на молоко-сировину підвищилися або залишилися на відносно стабільному рівні в значній кількості країн-членів ЄС. На це вплинула певна активізація попиту на сири, вершкове масло та сухе збиране молоко, а також обмеження пропозиції сировини внаслідок серпневої спеки, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшві...
молоко, виробництво молока, сировина, молочна продукція

 
В ЄС продовжується ціновий тиск на ринку сировини

В Західній Європі молоко на вторинному ринку опустилось до мінімальних позначок за останні роки (вартість товару в Нідерландах вже нижче 30 євроцентів). Це говорить як про надлишок пропозиції, так і про проблеми з реалізацію молочних товарів, в т. ч. на експорт. При цьому, поточні низькі вартісні рівні сировини на вторинному ринку дозволяють сушити молоко з&...
молоко, сухе молоко, сировина, молочна продукція

 
Поточна ситуація на сировинному ринку України

Попри загальне зниження об’ємів молока для промислової переробки та внутрішнього споживання, ціни на сире молоко в Україні стрімко зростають. Основною зацікавленою стороною попиту є молокопереробні підприємства, які нещодавно отримали так звані єврономери і мають надію на заключення вигідних експортних контрактів. Ситуація, здавалос...
молоко, сировина, молочний ринок, молоко-сировина, молокопереробка

 
Точка неповернення в сировинну модель виробництва в агросекторі пройдена, – Тарас Висоцький

Україна поступово переходить від сировинної моделі економіки до продовольчої. Так, в умовах війни активніше розвивається експорт молочної продукції та виробництво м’яса, сфера альтернативних джерел енергії (біоетанол, біогаз, біометан), а також переробка зернових культур.
агросектор, сировина

 
Експорт молокопродуктів з України продовжує падати

Головною темою і приводом для занепокоєння українських молочників зараз стала енергетична криза. Стрімке подорожчання газу вплинуло на зростання собівартості випуску ряду молокопродуктів більше, ніж зростання вартості молока-сировини.
ціни, молокопродукти, сир, масло, сировина

 
Через подорожчання кормів виробники молока наполягають на перегляді цін сировини

У жовтні попит переробників молока на сировину залишався стабільним.  При цьому виробники наполягали на необхідності перегляду цін, аргументуючи це постійним подорожчанням кормової бази.  Про це повідомляє infagro.com.ua. Дійсно, зернові та олійні ростуть в ціні щотижня і ця динаміка найчастіше крутіша, ніж тренд по сирому молоку. Але, якщо подивитися на сит...
виробництво молока, сировина, молоко-сировина, ціна на молоко-сировину

 
Молокопереробна промисловість продовжує недоотримувати сировину

За перший квартал 2020 року на переробні підприємства надійшло 847,2 тис. т. молока, що на 3,5% менше (30,9 тис. т.), ніж за відповідний період минулого року. Зниження обсягів надходжень відбулося з боку домашнього сектору, тоді як молочно-товарні ферми наростили поставки.
сировина, переробка молока, молокопереробна промисловість