молоко, антибіотики, корова, КСК
Зменшення кількості соматичних клітин і ризик від залишків антибіотиків

 

На думку дослідників Університету штату Вісконсин (США) велика кількість соматичних клітин і залишок антибіотиків у молоці нерозривно пов’язані між собою.

Вони виявили, що в стадах, де КСК більше 700 тис./см3 корови схильні до порушень  залишків антибіотиків у сім разів більше, ніж стада з КСК — 251 тис./мл.

Викладач Університету штату Іллінойс Філ Кардозо пропонує ретельніше слідкувати за виконанням протоколу доїння і контролювати КСК, щоб зменшити імовірність  наявності залишків антибіотиків в молоці.

Низька кількість соматичних клітин є вирішальним контрольним показником дії залишків антибіотиків.

Професор рекомендує приділяти особливу увагу миттю, витиранню і стимуляції  дійок під час підготовки тварин до доїння.

Щоб оцінити ефективність роботи доярок, слід взяти мазок з кінчика дійки одразу після обробки і визначити рівень чистоти за шкалою від 0 до 3.

Мазок із залишками попередньої дезінфекції або бруду буде оцінений у 3 бали, а чиста, суха дійка отримає 0 балів. Не більше 20% дійок повинні мати 3 бали.

Також Філ Кардозо рекомендує відслідковувати кількість соматичних клітин у молоці за допомогою програм управління.

Господарства повинні мати на меті зменшення випадків інфікування до 12% на місяць, зниження виникнення клінічного маститу до 2%, при цьому показник його лікування щомісяця має складати 50%, і менш ніж 5% вибракуваних корів через мастит.

Hoard's

comments powered by Disqus

Останні додані

25 вер. 2025 р., 12:00:00

  В Мінекономіки обговорили напрями співпраці в агросекторі з керівниками програм Представництва ЄС

25 вер. 2025 р., 11:25:00

  Світовий ринок сиру під тиском: ціни знижуються, попит залишається млявим

25 вер. 2025 р., 10:50:00

  Скільки коштують хвороби перехідного періоду

25 вер. 2025 р., 10:20:00

  Ринок молочних консервів активізується на тлі зростання експорту та внутрішнього попиту

25 вер. 2025 р., 09:35:00

  Просто про складне: переваги використання живих дріжджів для молочних корів

25 вер. 2025 р., 09:00:00

  МТФ наростили виробництво молока сировини в січні-серпні 2025 року

24 вер. 2025 р., 12:05:00

   Україна та США посилюють співпрацю в агросфері

24 вер. 2025 р., 11:30:00

  Війна вплинула на 53% агропідприємств в Україні