молоко,
модернізація,
контроль сирого молока,
Молочний Модуль
Завершено модернізацію програмного забезпечення «Молочний модуль»
Завершено комплексну модернізацію програмного забезпечення «Молочний модуль» (ММ), що використовується для впровадження Програми контролю сирого молока (ПКСМ) в Україні. Роботи виконано відповідно до Дорожньої карти із запровадження програми контролю сирого молока на 2024−2026 роки, з урахуванням вимог чинного законодавства України та галузевих нормативно-правових актів.
Модернізація передбачала посилення безпеки системи, стабілізацію технічної архітектури, оновлення користувацького інтерфейсу, а також приведення функціоналу відбору зразків і лабораторних досліджень у відповідність до чинних нормативних вимог. Розширено можливості адміністрування, звітності та автоматичних нотифікацій, зокрема у разі виявлення позитивних результатів досліджень на наявність інгібіторів.
«Упровадження програми контролю сирого молока та модернізація „Молочного модуля“ є ключовими кроками для підвищення рівня безпечності та якості молочної продукції в Україні. Це важливо для всіх учасників молочного сектору — від виробників і переробників до лабораторій та інспекторів. Оновлена система забезпечує прозорі та зрозумілі механізми контролю і наближає національну практику до вимог та підходів Європейського Союзу», — зазначив заступник Голови Держпродспоживслужби з питань цифрового розвитку, цифрових трансформацій і цифровізації Держпродспоживслужби Сергій Захарін.
Модернізація ММ забезпечує прозорість, простежуваність і надійність процесів державного контролю якості сирого молока, а також створює єдині зрозумілі правила для всіх учасників молочного ринку. Оновлені Настанови для користувачів ММ доступні за посиланням.
Довідково: Програма контролю сирого молока реалізується в Україні 7 років. Її мета — забезпечити регулярний моніторинг компетентним органом за впровадженням операторами ринку процедур періодичної перевірки сирого молока.
У межах ПКСМ здійснюються лабораторні дослідження за визначеними законодавством показниками — кількістю соматичних клітин, загальним бактеріологічним забрудненням, точкою замерзання та залишками протимікробних речовин/ антибіотиків. Результати лабораторних досліджень фіксуються у ММ, що забезпечує облік і простежуваність, періодичність відбору зразків, передачу результатів лабораторних досліджень зацікавленим сторонам і їх статистичну обробку. ПКСМ упроваджується Держпродспоживслужбою за підтримки Швейцарії у межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP).
