ціни,
молочна продукція,
харчові продукти
Влітку через пальне подорожчають харчові продукти
В Україні вже цього літа очікується нове подорожчання харчових продуктів. Найбільше можуть зрости ціни на товари з коротким терміном зберігання — зокрема хліб, молочну продукцію та м’ясо.
Про це заявив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук, пише Фокус.
За його словами, головними причинами здорожчання стали зростання вартості пального, енергоносіїв і добрив. Експерт пояснив, що через подорожчання газу та електроенергії найбільший тиск відчувають переробні підприємства, молочні ферми та птахофабрики. Також суттєво зросли витрати на пальне — аграрії нині закуповують його значно дорожче, ніж торік.
У першу чергу, за прогнозами, можуть подорожчати:
- хліб і хлібобулочні вироби;
- молочна продукція;
- м’ясо птиці;
- свинина;
- яловичина.
«Зростає собівартість виробництва для товаровиробників, які зараз закуповують пальне на 67% дорожче, ніж минулого року. А оскільки реалізація продукції відбувається умовно через три-чотири місяці, ці витрати згодом перекладаються на ціну для споживача. Якщо дивитися на роботу переробних підприємств або виробничих ферм, вони повною мірою зав’язані на енергетиці, а саме на електроенергії або газі. Здорожчання в цьому сегменті тягне за собою подорожчання для покупців», — зазначив Марчук.