молочні продукти, Rabobank
Визначення молочних продуктів стає більш розмитим — Rabobank

 

Зростання продажів рослинних альтернатив рідкому молоку і йогуртам, особливо на основі вівса і мигдалю, не залишилося непоміченим, констатує Rabobank в щорічному звіті «Топ 20 найбільших молочних компаній».

Найбільш примітно, що оборот Danone в молочних альтернативах після придбання WhiteWave Foods в 2017 році склав 2,2 млрд євро (2,5 млрд доларів США) в 2020 році, що знову на 15% більше, ніж в попередньому році. З урахуванням рослинних альтернатив, Danone могла б піднятися на третє місце в рейтингу 20 найбільших молочних компаній світу.

«Не дивлячись на те, що інші компанії-учасники рейтингу також мають в своєму продуктовому портфелі молочні альтернативи, оборот в цій категорії у них значно менше. Для порівняння — Oatly, відомий виробник рослинних «безмолочних» напоїв різко збільшив ринкову капіталізацію до більш ніж 10 млрд доларів США після свого дебюту на IPO в травні 2021 року. Компанія повідомила про виручку в розмірі 0,4 млрд доларів США в 2020 році, тому навряд чи вона ввійде в світову молочну топ-20 протягом найближчих декількох років. Тим часом, позначення молочних продуктів також стає все більш розмитим, оскільки на ринок виходять гібриди, такі як бренд DFA Live Real Farms, в якому представлені «справжнє молоко і рослинні білки», — підкреслюють в звіті Rabobank.

DairyNews.ru

comments powered by Disqus

Останні додані

1 серп. 2025 р., 11:45:00

  Виробники ініціюють відкриття китайського ринку ще для п'ятьох товарів

1 серп. 2025 р., 11:00:00

  Охолоджуйте телят в найспекотніші дні літа

1 серп. 2025 р., 10:25:00

  Олексій Соболев окреслив ключові аграрні цілі об’єднаного міністерства

1 серп. 2025 р., 09:40:00

  Агропродукція зайняла 57% у структурі експорту

1 серп. 2025 р., 09:00:00

  Підтримка молочних господарств у постраждалих від бойових дій регіонах: реалізація проєктів КЦ АВМ, ЦВО, UMAN LABS за підтримки Швейцарії

31 лип. 2025 р., 12:00:00

  Вітчизняні ветеринарні препарати зміцнюють позиції на ринку

31 лип. 2025 р., 11:30:00

  Агросектор не відновиться до довоєнного рівня: прогноз

31 лип. 2025 р., 10:55:00

  «Молочні рекорди України-2025»: Прийом заявок завершується! Огляд Лідерів 2024 року