сир, імпорт сиру
В Україні знайшли небезпечний французький сир

 

В Україну  перед Новим роком завезли небезпечний сир, у якому виявлено патогенні мікроорганізми «стафілокок коагулазопозитивний». Про це повідомила Європейська система швидкого сповіщення про харчові продукти та корми (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF).

Йдеться про сир Reblochon de Savoie, який потрапив на прилавки експортом із Франції. Серед харчових продуктів стафілокок найчастіше передається через молочні чи кондитерські вироби, консерви, м'ясо. Ознаки захворювання з'являються вже за кілька годин після вживання таких продуктів.

Найбільш частими симптомами зараження стафілококом є ​​біль у животі, нудота та блювання. Якщо отруєння сильне, також виникають головні болі, судоми та прискорене серцебиття.

У другій половині листопада в Україну завезли отруйні мандарини з Єгипту , які потрапили на українські ринки імпортом із Греції. У цих фруктах виявили перевищення вмісту пестициду диметоат у 33 рази. Українських операторів ринку закликали вилучити з обігу отруйні мандарини якнайшвидше.

RASFF — це система для звітування про проблеми безпеки харчових продуктів у межах Європейського Союзу, створена Регламентом (ЄС) 178/2002 від 28 січня 2002 року, який набрав чинності 21 лютого 2002 року.

agropolit.com

comments powered by Disqus

Останні додані

9 січ. 2026 р., 12:05:00

  Трудовий кодекс оновлять: які зміни передбачає документ

9 січ. 2026 р., 11:30:00

  Виробництво згущеного молока за 11 місяців сягнуло близько 30 тис. тонн

9 січ. 2026 р., 10:55:00

  Молочна ферма — не будівля, а бізнес-система

9 січ. 2026 р., 10:25:00

  Непрогнозовані надої обвалили ціни на молоко в ЄС

9 січ. 2026 р., 09:40:00

  У листопаді сметана подорожчала на 1,5%

8 січ. 2026 р., 12:00:00

  Державні сертифікати у сфері благополуччя с.-г. тварин — обов'язкові для працівників ферми. Як отримати — інструкція АВМ

8 січ. 2026 р., 11:30:00

   Великий покупець української яловичини запровадив імпортні квоти

8 січ. 2026 р., 10:50:00

  Ціни на сухе молоко залишаються під тиском надлишкової пропозиції