Про це повідомляє Reuters.

Втручання уряду зумовило невизначеність на ринку яловичини, створивши основу для протистояння між власниками ранчо та політиками.

«Наш намір полягає в тому, щоб повністю відкрити експортний ринок, що забезпечить виробникам передбачуваність політики», — коментує ситуацію президент Аргентинської аграрної федерації Карлос Ачетоні.

Повідомляється, що Секторна палата CICCRA запропонувала уряду доручити поступове збільшення ваги корів під час забою, що з часом збільшить обсяги м'яса для внутрішнього споживання та експорту.

«Таким чином, через два з половиною роки ми збільшимо виробництво м'яса на 600 тис. т при тому ж поголів'ї худоби, яке є сьогодні, — йдеться у повідомленні. — Це просте рішення, яке не потребує фінансових коштів з боку держави».

В даний час аргентинська ВРХ для забою повинна важити не менше 300 кг (661 фунт). Пропонується збільшувати цей показник кожні півроку, доки він не досягне 400 кг.

На думку президента Асоціації сільських мешканців Аргентини Ніколя Піно, експорт м'яса має бути відкритий на 100%, оскільки промисловість вже забезпечує місцевих споживачів великою кількістю м'яса, і експортні обмеження не потрібні.

Для довідки: Аргентина, країна з 45-мільйонним населенням та стадом ВРХ у 53,5 млн голів, у період із січня по жовтень експортувала близько 675 тис. т яловичини, причому 73,2% цих поставок йшли до Китаю.