Пошук по тегу: яловичина

 

 
Як використовуючи живі дріжджі збільшити прибутковість виробництва яловичини

Чи можуть живі дріжджі допомогти при виробництві яловичини? Інформацією про те, як додавання продуктів, що містять живі дріжджі, сприяє покращенню набору ваги великої рогатої худоби, підвищенню ефективності корму та поліпшенню якості туші, що безумовно позначається на прибутковості виробництва, діляться фахівці ТОВ «Біохем Україна».
яловичина, виробництво яловичини, прибутковість виробництва молока, Біохем, живі дріжджі

 
Україна наростила експорт мороженої яловичини у квітні

Україна наростила експорт мороженої яловичини на тлі високих цін на червоне м’ясо на експортних ринках та дефіциту, який сформувався внаслідок скорочення поголів'я ВРХ у регіонах ключових виробників. Наближення сезону шашлику підсилює попит на преміальні частини туш попри високі ціни.
експорт, яловичина, м'ясо

 
Аргентина наближається до рекордного виробництва яловичини

Світовий попит на яловичину продовжує стрімко зростати, і це відкриває нові можливості для аргентинського тваринництва. Виробники отримують потужний стимул нарощувати обсяги експорту завдяки високим цінам на міжнародному ринку. Експерти вважають, що країна має шанс розпочати шлях до виробництва 4 мільйонів тонн яловичини на рік.
яловичина, виробництво яловичини

 
Китай поновив експортні дозволи для переробників яловичини зі США

Китай відновив експортні ліцензії для сотень американських підприємств із переробки яловичини. Це може бути жестом доброї волі на тлі зустрічі Трампа та Сі Цзіньпіна у Пекіні. Понад 400 американських м’ясопереробних заводів минулого року втратили можливість експортувати продукцію через те, що дозволи Пекіна втратили чинність та не були поновлені. Це&nbs...
яловичина, переробка яловичини

 
Грузія пустила на свій ринок яловичину з України

Грузія відкрила ринок для українського м'яса та субпродуктів великої рогатої худоби. Про це повідомив голова Державної служби з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів Сергій Ткачук у Facebook. Він зазначив, що відомство працює над розширення...
яловичина, ринок яловичини

 
Яловичина в березні подорожчала на 1,3%

У березні середня споживча ціна на яловичину зросла на 1,3% — до 366,04 грн/кг проти 361,28 грн/кг у лютому. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Як порівняти з березнем 2025 року, яловичина подорожчала на 20,7% — із 303,16 грн/кг. Держстат зауважує, що дані...
яловичина, Ціни на м'ясо

 
Структурна трансформація світового ринку яловичини

З 2000 року до сьогодні світове виробництво яловичини зросло лише на 22%, тоді як світова торгівля цим продуктом збільшилася на 129%. Світовий ринок яловичини переживає структурну трансформацію: дедалі більше виробленої продукції варта міжнародної торгівлі. За останні два десятиліття темпи зростання світової торгівлі значно...
яловичина, ринок яловичини

 
Ринок м’яса України входить у фазу відносної рівноваги

Ситуація на ринку м’яса та м’ясопродуктів демонструє короткострокову стабілізацію, але зберігається відчутний інфляційний фон у річному вимірі, особливо в сегменті переробленої продукції. Про це свідчать результати моніторингу асоціації «Український клуб аграрного бізнесу». Аналітики зауважують, що додатковим фактором виступає глобальна кон’юнктура: за&nb...
яловичина, м'ясо ВРХ, ринок м'яса