Пошук по тегу: сироватка

 

 
Експорт молочної сироватки скорочується, але дає більший виторг

У січні-серпні 2025 року Україна експортувала 11,4 тис. тонн молочної сироватки, що на 21,4% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це повідомили у Державній митній службі, пише agrotimes.ua. При цьому в грошовому еквіваленті експорт зріс на 11,3% проти показника за вісім місяців 2024 року — д...

 
Експорт молочних продуктів скоротився в серпні після вичерпання квот ЄС

В серпні Україна скоротила обсяги експорту молочних продуктів внаслідок призупинення поставок в ЄС на тлі вичерпання квот та послаблення цін на вершкове масло, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

 
Імпорт молочних продуктів до України сягнув рекордного рівня

Імпорт молокопродуктів у першій половині серпня зріс до $ 14,7 млн — це найвищий показник від початку року для аналогічних періодів. Попередній рекорд фіксувався у першій половині березня, тобто пів року тому, — $ 13,2 млн, повідомляє пресслужба Спілки молочних підприємств України. У грошовому еквівален...

 
У І півріччі Україна скоротила експорт молочної сироватки, хоча виторг зріс

У І півріччі 20 254 року Україна експортувала 9,1 тис. тонн молочної сироватки, що на 20,9% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це повідомили у Державній митній службі. Тоді як у грошовому еквіваленті експорт додав 9,1% проти показника за січень-червень 2024 року, сягнувши $ 8,4 млн. Найактив...

 
Новозеландська Daisy Lab успішно масштабувала виробництво сироватки ідентичної тваринній

Новозеландська лабораторія Daisy Lab, що займається прецизійною ферментацією, успішно масштабувала виробництво сироватки, ідентичної тваринній, відкривши нову віху у молочній промисловості. Daisy Lab налагодила повний виробничий процес — від мікробів до створення кінцевого продукту — порошку сироваткового протеїну. Ферментаційна платформа може виробляти 10 г білка на літр сер...

 
Китай і надалі скорочуватиме імпорт сухого незбираного молока та сироватки

У Китаї, найбільшому ринку імпорту молочних продуктів, надлишок виробництва сирого молока спричинив запровадження державних субсидій для стабілізації внутрішнього переробного сектору та зниження попиту на імпорт незбираного сухого молока.

 
Торги GDT: жири генерують зростання

За результатами торгів подорожчали жири та сухе молоко, що пов’язано з обмеженням пропозиції молока-сировини в регіонах виробників та активізацією попиту на зовнішніх ринках, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

 
Індекс цін на молочну продукцію GDT зріс на 2,3%

Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) утримує висхідний тренд. На торгах 16 січня він зріс на 2,3%. При цьому подешевшала лише моцарела, втративши 3,3%, — до $ 3830/тонна. Усі інші наявні біржові товари зросли в ціні: — вершкове масло — на 5,8% &mdash...

 
Китай і надалі скорочуватиме імпорт СНМ та сироватки

У Китаї, найбільшому ринку імпорту молочних продуктів, надлишок виробництва сирого молока призвів до впровадження державних субсидій для стабілізації внутрішнього переробного сектору та до зниження попиту на імпорт незбираного сухого молока (переважно з Нової Зеландії) та США.