Пошук по тегу: молоко

В Україні можуть відновити програму «Склянка молока», яка діє у багатьох європейських країнах та свого часу існувала у декількох регіонах України. Про це йшлося під час Skype-наради дружини президента Олени Зеленської з керівником Черкаської області Романом Боднаром.

«Коли ми усі народжуємося, як і в усіх ссавців, у нас виробляється такий чудовий фермент — лактаза, саме завдяки лактазі ми можемо споживати молоко», — розповідає Олена Лівінська, кандидатка біологічних наук, наукова співробітниця відділу фізіології промислових мікроорганізмів Інституту мікробіології і вірусології ім. Заболотного Національної а...

На початку лютого закупівельні ціни на молоко-сировину залишаються фактично незмінними, проте переробники наполягають на їх зниженні. Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока. «Перемовини в цілому тривають вже близько тижня. За цей час ціни практично не змінилися, хоча для декого з виробників вони вж...

На новозеландській молочні біржі GDT відбулася 253 торгова сесія, до якої була особлива увага. Про це йдеться на сайті АВМ. «Учасники ринку розраховують на початок нового тренду зростання цінового молочного індексу на що є всі підстави. Але останнім часом світ буквально...

Асоціація виробників молока підтримує проект з упровадження здорового харчування  в школах, ініційований першою леді Оленою Зеленською, який буде спрямований на забезпечення учнів  молоком та молокопродуктами.

«Хто не впевнений, чи правильно він готує каву, то я раджу пити її з молоком, адже це один з найпростіших і найменш шкідливих способів приготування кави», — зазначає Борис Скачко, фітотерапевт, лікар-дієтолог. «Молоко зменшує певні негативні наслідки, які можуть бути від чорної кави. Воно сповільнює дію кофеїну на організм, і серцево-судинна система вже не буде працювати у екстреному ре...

За словами британських виробників молока і молочних продуктів, озвучених на конференції Semex, британський молочний сектор буде процвітати, якщо уряд Великобританії прийде до угоди про вільну торгівлю з ЄС. Експерти відзначили, що в 2019 році в британському молочному секторі зберігалася невизначеність. Особливо це стосувалося підсектори сирого молока. «Економіка Великобритані...

До ХІІІ Міжнародного молочного конгресу, що відбудеться 3-4 березня 2020 року у KievExpoPlaza, залишилося трохи більше місяця. ХІІІ Міжнародний молочний конгрес це: понад 1500 учасників із 30 країн світу; більше 20 ТОП-спікерів — експертів світового масштабу; ключові напрямки розвитку галузі на 2020&...