Пошук по тегу: молоко

17 вересня 2021 року відбулось урочисте відкриття другої черги роботизованого молочного комплексу в с. Почуйки Попільнянського району Житомирської обл., на базі ПСП «Україна», яке входить до групи компаній «Ерідон».

Очікування по стабілізації висхідного цінового тренду підтверджуються. Моніторинг цін на поточному тижні засвідчив незмінність середніх цін на молоко з ферми. Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць. Відтак ціни залишаються на попередніх рівнях: екстра — 10,95 грн/кг, вищий — 10,82...

18 листопада команда проєкту «Сімейні молочні ферми» вперше взяла участь в онлайн-події «INVEST RING». Цей захід періодично проводиться командою Startup. network із метою виявлення найкращих українських бізнесів, які прагнуть залучити інвестиції.

Про те, якою є різниця у викидах парникових газів молочної галузі в країнах з різним рівнем розвитку, розповіла Аліс Діпенброк (Alice Diepenbrock) представник аналітичної мережі IFCN, у рамках Молочного форуму IFCN, присвяченого проблемі викидів парникових газів.

Валовий надій молока за 10 місяців поточного року склав 7 млн 528,4 тис. т, що на 6% менше, ніж за відповідний період минулого року. Це відбулось за рахунок значного падіння виробництва в господарствах населення.

В селі Галичани Луцького району 17 листопада відбулось офіційне відкриття сироварні сільськогосподарського обслуговуючого кооперативу «Степ». Про це повідомляє прес-служба Управління агропромислового розвитку Волинської облдержадміністрації. «Кооператив створений у 2009 році, до його складу входить фермерське господа...

На Полтавщині 50 господарств у трьох населених пунктах Сенчанської громади об'єднує молочний кооператив «Веселка-2020». Заснований у 2019 році кількома людьми, нині кооператив продає молоко одному з найбільших переробних заводів України ТОВ «Молоко-Країна».

Першочергове завдання годівлі в господарстві ТОВ «Агрофірма ім. Шевченка» — це здоров’я. Якість і поживність кормів та ефективність годівлі на фермі ретельно контролюють. Про це розповідає В’ячеслав Смаль, менеджер молочної ферми ТОВ «Агрофірма ім. Шевченка». Дійні корови поділено на технологічні групи: новотільні, високо-, середньо- і ни...

Ферма «Юнікасоль», яка є учасником проєкту «Сімейні молочні ферми», виробляє 14 різновидів крафтового сиру. Про це повідомляє прес-служба проєкту. Серед продукції, крім відомих видів сиру (моцарела, твердий, бринза, сулугуні), є дуже цікаві смаки: лавандовий, кавовий, з м’ятою, а ще й&nbs...

Останні п'ять років спостерігаються стабільні тренди для виробництва та реалізації сирого молока в Україні: стрімке падіння категорії від населення (очевидність останніх 15 років) та стагнація по сільгосппідприємствах.