Пошук по тегу: молоко

У світі лише 18% виробників продукції тваринництва вимірюють викиди метану зі своїх підприємств. Таким чином вони дотримуються умов глобального договору зі скорочення метану на 30%, який був укладений на СОР26. Про це свідчать дані дослідження глобальної мережі інвесторів FAIRR Initiative. «Щоб уникнути різкої зміни клімату сектори з високими викидами, такі як сільське господарство, повинн...

IFCN підготував рейтинг ТОП-20 компаній-переробників молока в світі за підсумками 2020 року. ТОП-20 компаній займають 25% у виробництві молока в світі і 40% в обсязі молока, що надійшло на переробку. За 10 років (2010-2020) обсяг переробки молока ТОП-20 зріс на 50 млн тонн. У 2020 році загаль...

На останніх торгах 7 грудня середня ціна незначно зросла на 1,4% до 4290 доларів США за тонну. Загалом було продано 31 092 тонни за 17 раундів торгів протягом 2 годин 25 хвилин. З 167 переможцями, що брали участь у торгах, стали 104. Зростання цінових індексів було зафіксовано по всім пропонованим молочним продуктам. Вершкове масло показало найвище з...

Показник світових цін на продовольчі товари в листопаді 2021 р. продовжив зростати четвертий місяць поспіль під впливом активного попиту на пшеницю і молочну продукцію. Про це йдеться у звіті Продовольчої та сільськогосподарської організації Об'єднаних Націй (ФАО). Як зазначається, в цьому місяці середнє значення Індексу продовольчих цін ФА...

Випуск свіжої молочної продукції більше не зростає і, схоже, цільномолочники не прагнуть його нарощувати. Припинилася боротьба за сировину. Причина — скорочення замовлень рітейлу і загальне зниження купівельного попиту.

Положення молочноконсервних комбінатів залишається досить складним. Собівартість виробництва зашкалює — як ніколи позначаються дорожнеча газу, високі ціни на цукор, молочну сировину і упаковку. Виробникам молочних консервів доводиться піднімати ціни на готову продукцію з усіма наслідками. Падають продажі, губляться зовнішні ринки збуту. Високі ціни та проблеми з експор...

«За 9 місяців темп зростання виробництва молока забезпечений на рівні 101,1%», — заявив заступник прем'єр-міністра Олександр Суботін під час спільного засідання Палати представників та Ради Республіки в Овальному залі Будинку уряду.

Arla Foods Ingredients (AFI) представила нову технологію розподілу молока на різні білкові компоненти. Запатентований метод, званий фракціонуванням молока, був розроблений AFI, постачальником спеціалізованих інгредієнтів молока та сироватки, а також дочірньою компанією європейського молочного кооперати...

Януш Гвоздз придбав 177 975 акцій групи компаній «Мілкіленд», тим самим перевищивши 5% поріг участі на Загальних зборах акціонерів. Про це повідомляє компанія на сайті Варшавської фондової біржі. Варто зазначити, що перед операцією Януш Гвоздз володів 1 403 626 акціями компанії «Мілкіленд&raqu...

Аналітики Центру вивчення молочного ринку — Dairy Intelligence Agency, DIA — виступили в процесі закритої зустрічі експертної ради DIA, що пройшов 23 листопада в Переславлі-Заліському. Представники DIA розповіли про ситуацію на світовому молочному ринку та прогнози на найближчі роки, ґрунтуючись на власних дослідженнях і даних провідних зару...