Пошук по тегу: молоко

 

 
Nestlé планує випуск рослинного молока

Транснаціональна корпорація Nestlé спільно з компанією Perfect Day, яка займається виробництвом рослинних білків, вирішила випустити рослинне молоко, яке за смаком нагадуватиме коров’яче. — Згідно з дослідженням Perfect Day, білок, отриманий шляхом точної ферментації, ідентичний сироватковому білку, що міститься в коров’ячому молоці. Таке рослинне молоко має поживні та функ...

 
Lactalis Australia визнаний винним у порушенні Kодексу поведінки молочної промисловості

Австралійський виробник молочної продукції був визнаний винним у порушенні Кодексу поведінки молочної промисловості в першій судовій справі проти переробника молока відколи Кодекс набув чинності у 2020 році. Кодекс регулює ділові відносини між молочними фермерами та переробними компаніями, які закуповують у них молоко. Зокрема, кодекс забороняє ретроспективне зниження ціни на молоко для фермерів і зобов&r...

 
У вересні ринок молочної сировини в Україні активізувався

Кілька факторів посприяли активізації ринку молочної сировини на початку вересня. Головними в активізації ринку стали сировари. Після зміни курсу наприкінці липня стало зрозуміло, що імпорт втратив привабливість і мережі будуть змушені переключити увагу на вітчизняних виробників. П...

 
Молоко стає дефіцитом у Європі

Закупівельні ціни на молоко молокозаводами Німеччини та Нідерландів на початку вересня зросли до понад 60 євроцентів за літр, або майже до 25 грн/л. Про це повідомив генеральний директор ІМК Алекс Ліссітса з посиланням на німецькі ЗМІ, пише agroportal.ua. Він вважає, що це лише початок. «Схоже, що молоко стає дедалі дефіцитнішим на рин...

 
Ринок сирого молока почав активізуватися

У серпні ринок сирого молока в Україні почав подавати сигнали активізації. Але динаміка була незначною порівняно з очікуваннями, пов’язаними з різкою девальвацією фіксованого курсу гривні наприкінці липня. Ситуацію можна пояснити слабким споживчим попитом і пасивністю зовнішніх покупців, а також позитивними тенденціями пропозиції сировини. В останні місяці в низці регіонів спостерігаємо відновлення про...

 
Закупівельні ціни на молоко продовжують повільний зростаючий тренд

Середня закупівельна ціна на молоко екстра ґатунку на 1-ше вересня зросла на 6 копійок та склала 10,79 грн/кг без урахування ПДВ. При цьому, діапазон цін коливався від 10 до 11,50 грн/кг. Найбільший приріст цін спостерігався знову ж таки в Північному регіоні, зокрема на Київщині, де крок ціни складав +20 — +35 коп.

 
Ціна молока в окупованій Луганщині у 7 разів менша ринкової

На тимчасово окупованій Луганщині росіяни втричі підняли вартість молока та молочних продуктів. Ринкова вартість молока складає 20 гривень за літр. Втім окупанти його вимагають продавати за безцінь — у 5-7 разів нижче номіналу. Про це розповів голова Луганської обласної в...

 
Активність українських експортерів молочної продукції вражає

Розрахунки і прогнози аналітиків Інфагро щодо зміни торговельного молочного балансу і цінової кон’юнктури в Україні і світі виправдовуються. Про це пише Максим Фастєєв, партнер проектів Інфагро. «Необхідність активізації експорту, про яку аналітики заявляли у звітах та у спілкуванні з колегами, зараз підтв...

 
Дорогий долар сприяє нарощуванню експорту української молочки

Українські виробники молочної продукції нарешті збільшують експорт молочної продукції, зокрема сухого молока та масла. Тим часом, за попередніми оцінками, імпорт молочних продуктів в поточному році може скоротитися навіть вдвічі в порівнянні з довоєнним 2021 роком, — повідомляє Аналітичний відділ АВМ.

 
На Донеччині попри бойові дії продовжує працювати молочна ферма

Молочна ферма у селі Дмитрівка, поблизу Краматорська, продовжує працювати, незважаючи на бойові дії. Збувають продукцію жителям навколишніх міст та сіл. За добу тут виготовляють дві тонни молока. До лютого 2022-го року добові обсяги продукції становили 11 тонн молока. Про роботу ферми розповідає Суспільне Новини.