молоко, виробництво, надій
ЄС допомагає Зімбабве збільшити виробництво молока-сировини

 

Уряд Зімбабве у співробітництві з міжнародними партнерами прагне збільшити щорічні національні обсяги надоїв до 130 тис. т до 2024 року. З 1990 по 2008 рік виробництво молока-сировини в цій африканській країні впало з 260 до 40 тис. т на рік під впливом таких негативних факторів як посуха, високі ціни на корми, а також внаслідок земельної реформи. Протягом останніх десятиліть зімбабвійці головним чином імпортували молочні продукти з ПАР та Бельгії, пише пресслужба АВМ з посиланням на Dairyglobal.

Однак, протягом останніх трьох років в Зімбабве реалізується програма за участю 1500 місцевих фермерів, яка ставить своєю метою суттєво збільшити виробництво молока-сировини в середині країни протягом двох наступних десятирічь. Програма фінансується з боку ЄС, «Зімбабвійської програми росту сільського господарства» та «Зімбабвійської асоціації молочних фермерів». Кошти спрямовані на підтримку малих фермерів у виробництві силосу, який використовується у годівлі корів. В рамках програми зімбабвійські фермери отримують насіння маїсу, добрива та хімікати і навіть корів в рамках пакетів допомоги.

За гроші ЄС зімбабвійський уряд проводить роботи щодо покращення генетики поголів’я ВРХ. З початку програми в країну було завезено 200 корів породи Heifer з ПАР. Країни були розподілені між обраними фермерами. Програма також спрямована на підвищення якості молока-сировини від місцевих виробників, зменшення собівартості його виробництва та збільшення відповідності екологічним вимогам.

Як повідомив міністр сільського господарства Зімбабве Джон Басера, в 2022 році обсяги виробництва молока в країні склали 90 тис. т, в той час коли для задоволення потреб ринку потрібно як мінімум 120 тис. т сировини на рік. Хоча, в 2022 році зімбабвійські фермери збільшили виробництво сирого молока на 15% порівняно до 2021 року. Крім того, минулого року Зімбабве на 17% скоротила імпорт молочних продуктів: з 8,9 до 7,4 тис. т в перерахунку на сире молоко. Ймовірно, за результатами 2023 року обсяги надоїв в Зімбабве становитимуть 105 тис. т.

comments powered by Disqus

Останні додані

17 жовт. 2025 р., 12:00:00

  Сметана подорожчала у вересні на 1,5%

17 жовт. 2025 р., 11:25:00

  П'ять кроків, як запобігти запаленню у транзитних корів

17 жовт. 2025 р., 10:50:00

  Присутність української живої ВРХ на світовому ринку можлива, але є умови

17 жовт. 2025 р., 10:10:00

  AEROSEM A та ADD: універсальність має ім'я

17 жовт. 2025 р., 09:30:00

  За 9 місяців Україна закупила за кордоном на 14,7% більше сирів

16 жовт. 2025 р., 12:00:00

  Земельний банк підбив підсумки року роботи

16 жовт. 2025 р., 11:25:00

  Експорт мороженого м'яса ВРХ зріс на 9,5% за 3 квартали

16 жовт. 2025 р., 10:55:00

  Оригінальні ветеринарні препарати проти дженериків: в чому різниця?