Пошук по тегу: молоко

 

 
В першому кварталі 2023 частка промислового молока збільшилася на 3,95%

Попри виклики триваючої російсько-української війни, вітчизняні виробники продовжують працювати над продуктивністю тварин, якістю та безпечністю молока-сировини. Повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі. За попередніми розрахунками та очікуваннями Держстату, в першому кварталі 2023 року всіма видами господарств (пр...
молоко, виробництво молока, промислове молоко

 
В Люксембурзі запропонували скоротити виробництво молока

Зіткнувшись з падінням цін на молоко, деякі молочні фермери в Люксембурзі запропонували добровільно скоротити виробництво молока, щоб оптимізувати управління власними витратами. Але готові піти на такий крок лише за умови надання необхідної компенсації та фінансової допомоги.
молоко, молоковиробництво

 
Ціни на молоко-сировину пішли вниз

Ціни на сире молоко в Україні станом на 11 квітня знизились на 3−5 копійок, в залежності від ґатунку, з моменту проведення Асоціацією виробників молока попереднього моніторингу 27 березня. Корекція цін на сировину була необхідною мірою в інтересах переробників задля зменшення собівартості виробництва молочних продуктів в умовах скорочення попиту всеред...
молоко, гатунок, молоко-сировина

 
Світові ціни на молочну продукцію поки що залишаються низькими

За словами старшого агроекономіста Натана Пенні з Westpac NZ, глобальні ціни на молочну продукцію в 2023 році залишаються низькими. «Насправді, ми очікували, що ціни у цей час вже відновляться». З початку року ціни на біржові молочні продукти загалом впали приблизно на 5%, тоді як ціни на сухе незбиране молоко знизилися приблизно на 1%. Але Пенні оптимістично дивиться на&n...
молоко, ціни на молоко, молочна продукція

 
Молочний експорт — потужна підтримка галузі

Українська молочна промисловість завжди була експортоорієнтованою. Проте під впливом зниження пропозиції молока та інших чинників в останні роки обсяги експорту стабільно зменшувалися. А от з початком війни експорт став просто порятунком для галузі.
молоко, виробництво молока, експорт, молочна галузь

 
Переробники зацікавлені в зниженні цін на сире молоко

Ціни на молоко-сировину в Україні станом на 27 березня залишилися без змін з моменту проведення Асоціацією виробників молока попереднього моніторингу 13 березня. Але на спотовому ринку молоко все ж таки подешевшало на 19 копійок.
молоко, сире молоко

 
Дві країни Балтійського регіону Європи попросили ЄС про виняткову фінансову підтримку для своїх молочних фермерів

На зустрічі міністрів сільського господарства ЄС делегації Латвії та Литви подали документ із проханням про підтримку та викладенням причин її необхідності. Країни Балтії підтримала Болгарія. У спільному документі звернено увагу на погіршення ситуації в латвійському та литовському молочному секторах, зокрема для виробників молока, яке спричинене різким падінням закупіве...
молоко, ЄС, державна підтримка, молочний сектор, виробництво молока в Європі

 
Спотові ціни на сире молоко і біржові молочні товари в Україні та ЄС

Спотові цінові значення для молока та молочних товарів в ЄС продовжують знижуватися. Аналогічна ситуація спостерігається із ф’ючерсами на біржові товари в ЄС, США та Океанії. Минулого тижня сесія найбільшого молочного аукціону підтвердила цей тренд — індекс GDT опустився на 2,6%.
молоко, спотові ціни, молочна проукція

 
В Україні зіпсовані молочні продукти переробляють на біогаз

Понад три роки Центр управління відходами разом з із компанією «Данон Україна» реалізують проект з утилізації молочної продукції. Близько 90% протермінованої продукції ЦУВ переробляє на біогаз, решту 10% відходів, які не можна переробити, відправляє на безпечне спалювання з виробленням теплової та електричної енергії. Про це  Центр управління від...
молоко, молочні продукти, біогаз

 
Рік 2023. Мистецтво знаходження балансу — Моніка Вольфарт

Завжди невідомо, що принесе новий рік. Але на початку 2023 року ситуація виявилася особливо невизначеною. 2022 рік був сповнений несподіванок і ознаменувався продовженням пандемії коронавірусу, війною в Україні, енергетичною кризою, збоями в ланцюзі поставок і дефіцитом ресурсів, різким зростанням інфляції, підвищенням процентних ставок, змінами політичних умов та зміною к...
молоко, попит, попит на молоко, пропозиція