Пошук по тегу: лактоза

 

 
Торги GDT: сухе знежирене молоко стало драйвером зростання цін

Попит на сухе знежирене молоко активізувався на експортних ринках через побоювання покупців щодо потенційних негативних наслідків природного явища Ель-Ніньйо для виробників молока у Південній півкулі. Тому покупці завчасно роблять запаси товару. Виробники кондитерських виробів та соусів також активно контрактуються на поставки сухої маслянки, яка є дешевшою альтернативою сухому...

 
Замінник молока: заміна лактози на жир

Нещодавно вчені дослідили вплив джерел енергії у замінниках молока на продуктивність, травлення та кишкову прохідність телят.    Сучасна світова тенденція у вирощуванні молодняку сфокусована на показниках росту за допомогою використання незбираного молока (НМ) чи його замінника (ЗНМ) з високими поживним...

 
Торги GDT: рекордне зростання цінового індексу

За результатами торгів подорожчали ключові біржові товари, що може бути пов’язано зі зменшенням пропозиції товару на аукціоні, сповільненням виробництва-молока в Океанії та поступовим відновленням попиту на світовому молочному ринку. За даними The New Zealand Herald, відбулося найпотужніше зростання цінового індексу GDT вперше з 2021 року, — повідомляє аналітик Асоціації виробникі...

 
Індекс цін на молочну продукцію GDT втратив 0,3%

19 серпня на торгах Global Dairy Trade (GDT) індекс цін на молочну продукцію знизився на 0,3% — після двох сесій зростання. Ледь відчутно подорожчали дві позиції: — сухе незбиране молоко — на 0,3% — до $ 4036/тонна; — зневоднений молочний жир — на 0,1%...

 
Торги GDT: пожвавлення попиту напередодні весняних свят

Ціновий індекс вийшов в плюс внаслідок обмеження пропозиції жирів та сухого незбираного молока та певної активізації попиту на товари, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

 
Торги GDT: ціна на лактозу злетіла на 22%

15 квітня на торгах Global Dairy Trade (GDT) індекс цін на молочну продукцію закріпив свій висхідний тренд, зрісши на 1,6%. Лише на дві позиції ціни знизилися: — сухе знежирене молоко — на 2,3% — до $ 2795/тонна; — чеддер — на 1,8% — до $&nbs...

 
Індекс цін на молочну продукцію GDT зріс на 1,1%

1 квітня на торгах Global Dairy Trade (GDT) індекс цін на молочну продукцію почав рухатися вгору, додавши 1,1%. Востаннє висхідний тренд фіксувався два місяці тому. Хоча подорожчали тільки три позиції: — сухе знежирене молоко — на 5,9% — до $ 2876/тонна; — зневоднений молочний жир — на 2,3% &m...