Пошук по тегу: вершкове масло
За результатами торгів подорожчали ключові біржові товари, що може бути пов’язано зі зменшенням пропозиції товару на аукціоні, сповільненням виробництва-молока в Океанії та поступовим відновленням попиту на світовому молочному ринку. За даними The New Zealand Herald, відбулося найпотужніше зростання цінового індексу GDT вперше з 2021 року, — повідомляє аналітик Асоціації виробникі...
Ціни на європейське масло цього тижня знову різко впали, спотові ціни знизилися на 115 євро за тонну до 3835 євро/т, що є найнижчим рівнем, зафіксованим з 2021 року.
Помірне післяріздвяне відновлення торгівлі маслом, схоже, було короткочасним, оскільки велика світова пропозиція продовжує тиснути на ринок.
На противагу цьому, інші молочні товари продем...
У 2025 році на експорт пішло 15 тис. тонн вітчизняного вершкового масла, що в 2,1 раза більше, ніж роком раніше.
Про це свідчать дані Державної митної служби.
У грошовому еквіваленті експорт вершкового масла зріс у 2,2 раза проти показника за 2024 рік — до $ 107,4 млн.
Н...
Масло вже тривалий час залишається ключовим товаром, який формує ситуацію в українській молочній галузі. Завдяки вигідному експорту в попередній період саме цей продукт став драйвером зростання закупівельних цін на молоко, що призвело до подорожчання всієї молочної продукції на внутрішньому ринку.
Ринок вершкового масла залишається одним із головних чинників нестабільності в молочній галузі. У середині 2025 року різке зростання цін на масло призвело до нетипового для літа подорожчання молочної сировини, тоді як восени ситуація кардинально змінилася — котирування обвалилися, потягнувши за собою і закупівельні ціни на молоко.
У листопаді середня ціна виробників вершкового масла знизилася на 2,6%, як порівняти з жовтнем, — до 308,5 тис. грн/тонна.
Про це свідчать дані Державної служби статистики, пише agrotimes.ua.
Однак середня споживча ціна вершкового масла у листопаді зросла на 0,7% проти жовтня — до 112,19...
Виробники молочних продуктів зосередили на складах великі обсяги вершкового масла.
Про це пише ЕП.
«Торік українські експортери продавали цей продукт до ЄС по 7 євро за кілограм, зараз ця вартість не перевищує 4,5 євро», — пояснює г...
У січні-жовтні 2025 року на експорт пішло 13,4 тис. тонн вітчизняного вершкового масла — у 2,2 раза більше, ніж за аналогічний період минулого року.
Про це свідчать дані Державної митної служби.
У грошовому еквіваленті експорт вершкового масла склав $ 96,9 млн — у 2,4 раза більше за показник за 10 місяці...
За результатами аукціону подешевіли всі біржові товари на тлі зростання надоїв в молочних регіонах, які сприяють появі надлишків готової продукції та зниженню цін, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
