Пошук по тегу: вершкове масло
Масло вже тривалий час залишається ключовим товаром, який формує ситуацію в українській молочній галузі. Завдяки вигідному експорту в попередній період саме цей продукт став драйвером зростання закупівельних цін на молоко, що призвело до подорожчання всієї молочної продукції на внутрішньому ринку.
Ринок вершкового масла залишається одним із головних чинників нестабільності в молочній галузі. У середині 2025 року різке зростання цін на масло призвело до нетипового для літа подорожчання молочної сировини, тоді як восени ситуація кардинально змінилася — котирування обвалилися, потягнувши за собою і закупівельні ціни на молоко.
У листопаді середня ціна виробників вершкового масла знизилася на 2,6%, як порівняти з жовтнем, — до 308,5 тис. грн/тонна.
Про це свідчать дані Державної служби статистики, пише agrotimes.ua.
Однак середня споживча ціна вершкового масла у листопаді зросла на 0,7% проти жовтня — до 112,19...
Виробники молочних продуктів зосередили на складах великі обсяги вершкового масла.
Про це пише ЕП.
«Торік українські експортери продавали цей продукт до ЄС по 7 євро за кілограм, зараз ця вартість не перевищує 4,5 євро», — пояснює г...
У січні-жовтні 2025 року на експорт пішло 13,4 тис. тонн вітчизняного вершкового масла — у 2,2 раза більше, ніж за аналогічний період минулого року.
Про це свідчать дані Державної митної служби.
У грошовому еквіваленті експорт вершкового масла склав $ 96,9 млн — у 2,4 раза більше за показник за 10 місяці...
За результатами аукціону подешевіли всі біржові товари на тлі зростання надоїв в молочних регіонах, які сприяють появі надлишків готової продукції та зниженню цін, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Покращення на українському ринку вершкового масла не спостерігається — ціни й надалі рухаються вниз.
Аналітики пов’язують це не лише з великою пропозицією вітчизняного продукту, а й із ризиком значного зростання імпорту.
Експортувати надлишки продукції стає дедалі складніше. Д...
У вересні середня ціна виробників вершкового масла зросла на 0,6%, як порівняти з серпнем, — до 316,9 тис. грн/тонна.
Про це свідчать дані Державної служби статистики, пише agrotimes.ua.
Нагадаємо, що середня споживча ціна вершкового масла у вересні зросла до 109,83 грн/200 г.
Держстат заува...
Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) знизився вшосте поспіль після останніх торгів, що відбулися 4 листопада. Про це повідомляє Agriland.
Зараз показник індексу є найнижчим з серпня 2024 року.
Найбільше подешевшав чеддер — на 6,6% — до 4449 дол./т.
Вершкове масло також зазнало значного падіння, подешевшавши на 4,3% &md...
