масло, вершкове масло, молочна продукція, ціни на масло
Світові ціни на масло стрімко знижуються

 

На глобальному ринку вершкового масла зафіксовано різку зміну тенденцій: замість очікуваного зростання цін спостерігається їх суттєве зниження.

Після поодиноких коригувань униз, ринок перейшов до масштабного спаду, який уже охопив усі регіони та категорії продукції.

У Європі навіть попри активізацію внутрішнього попиту, зокрема передсвяткове зростання споживання та пожвавлення експорту, втримати ціни не вдалося. Основною причиною стало різке збільшення виробництва, яке продовжує зростати й перевищує реальні потреби ринку. У результаті учасники ринку займають вичікувальну позицію, обмежуючись закупівлями лише для покриття поточних потреб. Додатковим фактором тиску залишаються значні складські запаси, що стримують можливе відновлення цін.

Схожа ситуація спостерігається і в Океанії, де ціни на масло також помітно знизилися. Хоча ще нещодавно продажі залишалися відносно стабільними, а в лютому навіть демонстрували зростання, загальний попит нині оцінюється як недостатньо активний. При цьому новозеландська продукція навіть після здешевлення залишається відносно дорогою.

Додатковим сигналом негативної динаміки стали результати торгів на міжнародному аукціоні Global Dairy Trade: -8,1% на аукціоні 7 квітня і -7,9% на аукціоні 21 квітня. Масло та молочний жир показали найбільше падіння серед біржових товарів, причому 7 квітня відбулося перше зниження цін у цьому продуктовому сегменті за останні чотири місяці. Обсяги продажів також скоротилися — як у порівнянні з попередніми торгами, так і з аналогічним періодом минулого року.

У США ціни на масло також продовжують знижуватися, залишаючись при цьому одними з найнижчих як у регіоні, так і на тлі конкурентних пропозицій. Водночас учасники ринку відзначають стабільний попит, що може створити передумови для зміни поточного тренду в найближчій перспективі.

infagro.com.ua

comments powered by Disqus

Останні додані

8 черв. 2026 р., 12:05:00

  Значення Індексу продовольчих цін ФАО залишається стабільним на тлі різноспрямованої динаміки цін на сировинні товари

8 черв. 2026 р., 11:30:00

  Атака на Яготинське для дітей: випуск дитячого харчування не зупинятиметься

8 черв. 2026 р., 10:55:00

  Сухостійний період критичний для запобігання кульгавості

8 черв. 2026 р., 10:25:00

  Cпоживання молочних продуктів в літній період знижується — Олена Жупінас

8 черв. 2026 р., 09:40:00

  Стартував прийом заявок на участь у конкурсі EuroTier Innovation Award 2026

8 черв. 2026 р., 09:00:00

  Україна зменшує експорт до ЄС: куди пішла агропродукція

5 черв. 2026 р., 12:05:00

  В Україні планують частково відшкодовувати витрати на вітчизняні мінеральні добрива

5 черв. 2026 р., 11:30:00

  Індустріальний парк «ТЕРЕЗИНЕ» у Реєстрі: Київщина отримає до 500 нових робочих місць у переробній промисловості