молоко,
корова,
Молоко і ферма,
ферма
«Щоб доїти молоко, треба підлаштовуватись під корову» — Олексій Васильченко
Другий рік поспіль компанія «Пьотінгер Україна» разом з Асоціацією виробників молока проводять конкурс на кращий люцерновий силос ― і другий рік поспіль найвищу оцінку та відзнаки отримує команда агрофірми «Маяк», що в Золотоніському районі на Черкащині.
Сьогодні на молочному комплексі АФ «Маяк» тримають 1000 корів і виробляють 29 тонн молока на день. Високі стандарти якості, і не тільки в кормовиробництві, тут давно стали нормою життя. Простота, ефективність і технологічність ― основні принципи виробництва. А ще ― відкритість для колег і громади.
Досвідом роботи ділиться заступник директора господарства Олексій Васильченко: «Можна багато міркувати, чого ми почали розвивати молочний напрям ― головне не це. Суть у тому, що будь-яке виробництво має бути бізнесом. Бавитись із фермою, а заробляти на чомусь іншому ― цей варіант уже не проходить. По-моєму, таких підприємств в Україні вже й не залишилось».
Більше про досвід, успіхи та плани господарства читайте в журналі «Молоко і ферма», № 2(45), квітень, 2018.