якість молока, якість і безпека молока, бакзабруднення
Системи доїння і якість молока

 

З будь-якою системою доїння можна отримати якісне і безпечне молоко. Однак, щоб виробити молоко екстраґатунку на молокопроводі, потрібно докладати більше зусиль. Свою роль тут відіграє довжина труб і залишки молока під час доїння. Доїння молокопроводом триває довше, тому створюються сприятливіші умови для розвитку бактерій.

У доїльній залі кожен кран, місце промивається новою порцією молока, воно проходить коротший шлях по трубах, тому й досягти ґатунку екстра легше. А найлегше це зробити за допомогою доїльних роботів. Під час доїння роботизована система аналізує, чи відповідає молоко необхідним критеріям. Проблемне молоко одразу відділяється від товарного і потрапляє в окремий танк.

Пам’ятайте, що отримати молоко з бактеріальним забрудненням до 20 тис./мл можливо на будь-якому доїльному обладнанні. Для цього потрібно:

  • передусім захотіти мати таке молоко;
  • забезпечити санітарний стан доїльного та холодильного обладнання;
  • дотримуватися процедури доїння;
  • доїти тільки здорових тварин;
  • регулярно проводити технічне обслуговування обладнання.

Детальніше про те, як покращити якість сировини та виробничий процес на фермі читайте у повній версії статті за посиланням.


За додатковою інформацією, будь ласка, звертайтеся:

Козак Валерія, координатор з підтримки продажів

ел. пошта: Valeriia.Kozak@delaval.com

тел: +38 (050) 476 11 03

 

comments powered by Disqus

Останні додані

25 лип. 2025 р., 12:05:00

  Нідерландська ElkeMelk надає споживачам можливість вибрати від якої саме корови молоко купувати

25 лип. 2025 р., 11:30:00

  Молозиво — незамінний продукт для новонароджених телят

25 лип. 2025 р., 10:55:00

  НБУ прогнозує півільніше зниження інфляції

25 лип. 2025 р., 10:25:00

  Valkalor: підвищення ефективності раціонів для молочних корів

25 лип. 2025 р., 09:40:00

  Увага! ЗАГРОЗА ЗНИЩЕННЯ ПОСІВІВ САРАНОЮ

25 лип. 2025 р., 09:00:00

  Значні втрати не завадили Україні увійти в десятку найбільших постачальників агропродукції

24 лип. 2025 р., 12:00:00

  Мастити на молочних фермах: діагностика, лікування і профілактика

24 лип. 2025 р., 11:30:00

  Франція бореться зі стрімким поширенням нодулярного дерматиту: розпочато масову вакцинацію ВРХ