сертифікат, географічне зазначення
Сироварня з Прикарпаття отримала сертифікат географічного зазначення

 

Фермерське господарство «Дубовий кут» першим на Івано-Франківщині отримало сертифікат географічного зазначення овечої бриндзі.

Про це пише Івано-Франківщина туристична.

Подружжя Василь та Оксана Лучків з села Новий Мізунь не один рік плекає справу свого життя — овечу ферму й виробництво крафтових сирів. Так родина створила екоферму «Дубовий кут». Тут виробляють високогірні екологічні сири, а ще відновлюють забуті традиції.

Загальна площа господарства близько 3 гектарів, поділена на окремі зони — для туристів та вівчарів. Зараз тут виготовляють 9 видів сирів.

На території господарства розташований музей. Це батьківська хата господарів ферми, збудована ще 1818 р. і перенесена зі Старого Мізуня.

comments powered by Disqus

Останні додані

23 жовт. 2026 р., 12:10:00

  QFTP продовжить довгострокову підтримку Швейцарії для розвитку молочного сектору України

23 жовт. 2026 р., 11:35:00

  Переваги розвитку рубця в телят

23 жовт. 2026 р., 10:55:00

  Виявлення маститу системами автоматизованого доїння — ​​що насправді впливає на рішення виробників

23 жовт. 2026 р., 10:25:00

  На Херсонщині готують компенсації за перевезення зерна після знищення усіх елеваторів

23 жовт. 2026 р., 09:40:00

  Україна та ЄС шукають рішення для розширення альтернативних маршрутів агроекспорту

23 жовт. 2026 р., 09:00:00

  Торги GDT: сухе молоко штовхає ціни вгору

22 жовт. 2026 р., 12:00:00

  На світовому ринку молочної продукції дорожчає білок, а молочні жири дешевшають

22 жовт. 2026 р., 11:25:00

  Не ігноруйте здоров’я ратиць у нетелей