сертифікат, географічне зазначення
Сироварня з Прикарпаття отримала сертифікат географічного зазначення

 

Фермерське господарство «Дубовий кут» першим на Івано-Франківщині отримало сертифікат географічного зазначення овечої бриндзі.

Про це пише Івано-Франківщина туристична.

Подружжя Василь та Оксана Лучків з села Новий Мізунь не один рік плекає справу свого життя — овечу ферму й виробництво крафтових сирів. Так родина створила екоферму «Дубовий кут». Тут виробляють високогірні екологічні сири, а ще відновлюють забуті традиції.

Загальна площа господарства близько 3 гектарів, поділена на окремі зони — для туристів та вівчарів. Зараз тут виготовляють 9 видів сирів.

На території господарства розташований музей. Це батьківська хата господарів ферми, збудована ще 1818 р. і перенесена зі Старого Мізуня.

comments powered by Disqus

Останні додані

21 серп. 2026 р., 11:30:00

  Уряд запроваджує компенсації аграріям за втрачені через війну посіви

21 серп. 2026 р., 10:55:00

  Загрози дефіциту харчових продуктів немає, можливе скорочення асортименту

21 серп. 2026 р., 10:25:00

  Як розробити перспективний план управління новотільними коровами

21 серп. 2026 р., 09:40:00

  Світовий ринок пермеату молочної сироватки може сягнути $2,57 млрд до 2034 року

20 серп. 2026 р., 12:00:00

  Від роботів до штучного інтелекту на фермі — EuroTier 2026

20 серп. 2026 р., 11:25:00

  Міжнародні партнери виділяють $10 млн на рукави для зберігання зерна

20 серп. 2026 р., 10:50:00

  Транзитний період молочних корів: від стресу до продуктивності

20 серп. 2026 р., 10:20:00

  Предмети, які оточують телят, впливають на їх поведінку