сертифікат, географічне зазначення
Сироварня з Прикарпаття отримала сертифікат географічного зазначення

 

Фермерське господарство «Дубовий кут» першим на Івано-Франківщині отримало сертифікат географічного зазначення овечої бриндзі.

Про це пише Івано-Франківщина туристична.

Подружжя Василь та Оксана Лучків з села Новий Мізунь не один рік плекає справу свого життя — овечу ферму й виробництво крафтових сирів. Так родина створила екоферму «Дубовий кут». Тут виробляють високогірні екологічні сири, а ще відновлюють забуті традиції.

Загальна площа господарства близько 3 гектарів, поділена на окремі зони — для туристів та вівчарів. Зараз тут виготовляють 9 видів сирів.

На території господарства розташований музей. Це батьківська хата господарів ферми, збудована ще 1818 р. і перенесена зі Старого Мізуня.

comments powered by Disqus

Останні додані

12 лист. 2025 р., 12:05:00

  Чи покращить сквашування молозиво?

12 лист. 2025 р., 11:30:00

  Програма 5-7-9%: кредитування агропереробки перевищило 50 млрд грн

12 лист. 2025 р., 10:55:00

  У ЄС досягли попередньої угоди щодо спрощення аграрної політики

12 лист. 2025 р., 10:25:00

  Вплив холіну на якість молозива: огляд останніх досліджень

12 лист. 2025 р., 09:40:00

  Інфляція в Україні продовжує сповільнюватись

11 лист. 2025 р., 11:55:00

   Україна та Євростат узгоджують статистичні стандарти

11 лист. 2025 р., 11:15:00

  За 3 квартали промисловий сектор наростив поголів'я корів на 2%

11 лист. 2025 р., 10:35:00

  У Китаї перевиробництво молока