сертифікат, географічне зазначення
Сироварня з Прикарпаття отримала сертифікат географічного зазначення

 

Фермерське господарство «Дубовий кут» першим на Івано-Франківщині отримало сертифікат географічного зазначення овечої бриндзі.

Про це пише Івано-Франківщина туристична.

Подружжя Василь та Оксана Лучків з села Новий Мізунь не один рік плекає справу свого життя — овечу ферму й виробництво крафтових сирів. Так родина створила екоферму «Дубовий кут». Тут виробляють високогірні екологічні сири, а ще відновлюють забуті традиції.

Загальна площа господарства близько 3 гектарів, поділена на окремі зони — для туристів та вівчарів. Зараз тут виготовляють 9 видів сирів.

На території господарства розташований музей. Це батьківська хата господарів ферми, збудована ще 1818 р. і перенесена зі Старого Мізуня.

comments powered by Disqus

Останні додані

3 груд. 2025 р., 12:05:00

  Новий механізм страхування воєнних ризиків запрацює з 1 січня

3 груд. 2025 р., 11:30:00

  PLANO VT 6060: новий культиватор для поверхневого обробітку від PÖTTINGER

3 груд. 2025 р., 10:55:00

  Торги GDT: жири та сухе молоко обвалили ціни

3 груд. 2025 р., 09:40:00

  Biochem та BASF оголошують про угоду щодо придбання компанією Biochem глобального бізнесу BASF з виробництва гліцинатів

3 груд. 2025 р., 09:00:00

  Підвищення тарифів УЗ може підірвати український аграрний експорт

2 груд. 2025 р., 12:00:00

  Створення міжгалузевих організацій на молочному ринку — шлях до субсидій ЄС

2 груд. 2025 р., 11:25:00

  Імпортні сири витісняють українські: виробництво продовжує падати

2 груд. 2025 р., 10:50:00

  ФАО: Світове виробництво молока зросте на 1,4% у 2025 році, але світова торгівля скоротиться