Новини

 

 
Ціни на молочні продукти в супермаркетах сповільнилися

Наприкінці травня в Україні спостерігалося незначне зниження цін на основні молочні продукти через надлишок молока-сировини та зниження закупівельних цін, а також зростання частки імпортних сирів на внутрішньому ринку, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
молоко, сир, вершкове масло, молочна продукція, молоко і молочна продукція, кефір, моцарела, молочна полиця

 
П'ять кроків, як запобігти запаленню у транзитних корів

Гірка правда життя кожної корови в тому, що рівень її імунітету знижується під час отелення. Щоб протистояти цьому, може виникати запальна реакція на виклик хвороби. «Але ця запальна реакція — це палиця з двома кінцями, особливо якщо вона стає гострою», — зазначає Баррі Бредфорд, фахівець із годівлі, метаболізму та&...
корова, сухостійна корова

 
Світові ціни на яловичину досягли нового історичного максимуму

У травні середнє значення індексу цін на м’ясо ФАО склало 124,6 пункту, що на 1,3% вище за переглянутий квітневий показник і на 6,8% вище, ніж у травні 2024 року. Про це повідомили у ФАО. Зростання зумовлене підвищенням міжнародних цін на яловичину, баранину та свинину, що з лишком компенсувало зниження котирувань м’яса пт...
яловичина, м'ясо

 
Індекс продовольчих цін ФАО знизився

Середнє значення Індексу продовольчих цін ФАО* (ІСЦФ) у травні 2025 року становило 127,7 пункту, що на 1,0 пункту (0,8 відсотка) нижче за квітневий рівень. Зниження значення індексів цін на зернові, цукор та рослинні олії з лишком нівелювало зростання значення індексів цін на молочну продукцію та м'ясо. Загалом, значення ІСЦФ виявилося на 7,2 пункту (6,0 відсотка) вище за відповідний показник...
молоко, молочна продукція, індекс цін ФАО

 
Топ-10 українських виробників морозива

Українці минулого року витратили на морозиво понад 13,3 млрд грн — на 21% більше, ніж у 2023 році. Галузь, попри війну, демонструє стабільне зростання, а ринок дедалі більше концентрується навколо кількох гравців, пише LIGA.net. АТ «Рудь» третій рік поспіль утримує перше місце з...
молочна продукція, морозиво

 
Agro Ukraine Summit: експертка АВМ про виклики і перспективи молочного скотарства України у контексті глобальних змін

Олена Жупінас, експертка, заступниця гендиректорки та керівниця проєктів АВМ співпраці з переробкою, взяла участь у міжнародній аграрній події Agro Ukraine Summit-2025, що відбулася 6 червня у Києві. Під час панельної дискусії «Головні проблеми та актуальні тренди у розвитку тваринництва» пані Олена висвітлила поточний стан молочного скотарства України, втрати через війну та&...
молочне скотарство, Асоціація виробників молока

 
Спека: коров’ячий криптоніт

 ТЕХНОЛОГІЇ. ДОСЛІДЖЕННЯ. ІННОВАЦІЇ За інформацією ТОВ «Біохем Україна»    Стосунки між людьми і коровами мають багатовікову історію. З давніх-давен ми покладаємось на цих тварин, як на стабільне джерело харчових продуктів. Симбіотична взаємодія корів з мікроорганізмами рубця відіграє вирішальне значення для виробництва високопожив...
Молоко і ферма

 
Зебу у Бразилії: майбутнє світового скотарства

В останні десятиліття зебу, велику рогату худобу, родом з Індії, завоював значну увагу в аграрній галузі Бразилії. На сьогоднішній день ці корови становлять близько 80% від загальної кількості 230 мільйонів голів великої рогатої худоби в країні. Їхня популярність пояснюється не лише видатними адаптаційними здібностями до спекотного клімату, а й успішною селе...
худоба, скотарство, світове скотарство

 
Тривале перебування корів у хедлоках зменшує продуктивність

У новому дослідженні науковці Техаського аграрно-технічного університету (Texas A&M University) виявили, що утримання корів в хедлоках тривалий час протягом дня негативно впливає на їх продуктивність. Про це пише The Bullvine. Хедлоки регулярно використовуються для штучного осіменіння, ветеринарного обстеження, вакцинації, виявлення охоти та годівлі. Однак згідно з дослідженнями, коли ця практика управління тваринами не...
продуктивність, корова, хедлоки

 
Ціна найдорожчих товарів українського агроекспорту сягає $7000

Вартість українського агроекспорту зросла і у травні становила $ 432,7 за тонну і найбільше валютної виручки забезпечила Туреччина, а найдорожчим товаром стало вершкове масло. Про це повідомив міністр аграрної політики та продовольства Віталій Коваль.
агроекспорт, українські товари

 

Пошук