молочне скотарство, Асоціація виробників молока
Agro Ukraine Summit: експертка АВМ про виклики і перспективи молочного скотарства України у контексті глобальних змін

 

Олена Жупінас, експертка, заступниця гендиректорки та керівниця проєктів АВМ співпраці з переробкою, взяла участь у міжнародній аграрній події Agro Ukraine Summit-2025, що відбулася 6 червня у Києві.

Під час панельної дискусії «Головні проблеми та актуальні тренди у розвитку тваринництва» пані Олена висвітлила поточний стан молочного скотарства України, втрати через війну та здобутки 2024-го, світові тренди у молочному скотарстві та які додаткові виклики вони ставлять перед молочною галуззю України.

«До 2035 року у світі прогнозують скорочення щорічного приросту виробництва молока-сировини на 2%, що призведе до посилення незадоволеного попиту до 20 млн т на рік. Чи зможе і за яких умов Україна використати цей шанс? Чи перейде до аутсайдерів?» — задала тон дискусії пані Олена та наголосила на головних викликах і завданнях для українських ферм:

  • Вижити! Виснаження війною. Відсутність інструментів відновлення уражених війною МТФ
  • Євроінтеграція: нестача обізнаності, чітких практичних та фінансових інструментів для трансформації,
  • Торгівельні виклики у взаємодії з ЄС, логістичному доступі до зростаючих ринків Азії та Африки,
  • Кліматичні виклики: приклад 2025 із заливними дощами на півночі і в центрі, та руйнівною посухою на півдні; рекордна спека
  • Епізоотичні загрози: вперше за останні 50+ років на кордоні з Україною ящур, блутанг
  • Нестача кадрів в рази посилена викликами війни
  • Ризик відкату інвестицій у виробництво молока, яловичини через слабку конкурентність вітчизняної молокопереробки, м’ясопереробки і потребу у швидкій та фінансовоємкій модернізації

 

Участь АВМ у саміті стала важливим кроком до зміцнення партнерства з ключовими представниками галузі та формування спільного бачення сталого розвитку молочної галузі України в контексті євроінтеграції та світових трансформацій галузі.

Пресслужба асоціації виробників молока

comments powered by Disqus

Останні додані

15 серп. 2025 р., 12:10:00

  Стартувала реєстрація на World Cheese Awards 2025

15 серп. 2025 р., 11:30:00

  М'які жирні сири в липні зросли в ціні на 1,2%

15 серп. 2025 р., 10:55:00

  Міжнародний Молочний Конгрес 2025 — поспішайте реєструватись

15 серп. 2025 р., 10:25:00

  Експорт вершкового масла за 7 місяців зріс у 3,1 раза

15 серп. 2025 р., 09:40:00

  День ферми на ТОВ «Понори» — сила, витримка та професіоналізм молочного бізнесу

15 серп. 2025 р., 09:00:00

  Уряд ухвалив перший пакет підтримки прифронтових аграріїв

14 серп. 2025 р., 12:05:00

  Годівля ВРХ в умовах теплового стресу

14 серп. 2025 р., 11:25:00

  Скорочення надоїв тримає ціни на молоко в ЄС в плюсі