Новини

Новозеландський молочний кооператив Fonterra та ірландський дослідницький центр APC Microbiome Ireland домовилися про стратегічне партнерство і сфері дослідження пробіотиків та мікробіому людини. Результати досліджень будуть використовуватися при створенні інноваційних молочних продуктів, які сприятимуть здоров'ю та благополуччю споживачів.

У січні-вересні 2023 року Україна імпортувала 23,8 тис. тонн сирів, що на 8,1% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби. Та в грошовому еквіваленті імпорт сирів за три квартали зріс на 3,4%, як порівняти з таким самим періодом 2022 року,...

За інформацією віце-президента напрямку шкільного харчування «Національної молочної ради» Кеті Бамбахт, молоко є невід'ємною частиною федеральної програми шкільного харчування завдяки своєму унікальному поживному складу. Одна склянка молока містить 13 основних поживних речовин, які сприяють росту, розвитку та навчанню дітей, що робить його важливим компонентом їхнього заг...

Трихофітія (трихофітоз або дерматофітоз) — одне з найпоширеніших шкірних захворювань у великої рогатої худоби. Захворювання часто зустрічається у телят, рідше у дорослих тварин. Трихофітія заразна, тому зазвичай страждає багато тварин у стаді. Усунення проблеми може зайняти кілька тижнів, тому заходи профілактики та схему лікування слід планувати заздалегід...

Dairy Flash, електронний вісник Європейської молочної асоціації, пише про наслідки вступу України до ЄС, зокрема, про фінансові наслідки для Європейського Союзу. «За внутрішніми оцінками, потенційний вступ України до Європейського Союзу має значні фінансові наслідки для блоку. Аналіз, заснований на існуючих бюджетних правилах ЄС, показує, що пр...

Уряд Канади планує інвестувати до 333 млн дол. у молочний сектор протягом наступних десяти років і створив для цього спеціальний «Фонд молочних інновацій та інвестицій». Фонд буде допомагати молочному сектору Канади підвищити свою конкурентоспроможність та адаптуватися до нових реалій ринку. Одне з завдань ініціативи — розв’язати пробле...

У вересні середнє значення індексу цін на м’ясо ФАО становило 114,2 пункту, що на 1% нижче за серпневий показник і на 5% — за відповідний період 2022 року. Зниження цього індексу триває вже третій місяць поспіль, повідомили у ФАО. Зокрема, світові ціни на свинину впали під впливом низького імпортного попиту з боку основних країн-імпорте...

На початку жовтня 2023 року молоко-сировина в Україні в середньому подорожчала на 46 коп. Закупівельні ціни йдуть вгору під впливом обмеження пропозиції молока-сировини на внутрішньому ринку, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

В маркетинговому році 2022/2023 (відповідна дата станом на 31 липня) австрійська сімейна компанія Pöttinger продовжила своє стабільне зростання: з подальшим збільшенням на 26,8 відсотка порівняно з попереднім роком, виробник сільськогосподарської техніки досягнув приємного обороту в 641 мільйон євро. Цей успіх досягнутий, зокрема, завдяки самовідданій праці 2&thi...

Агрополітику ЄС можливо доведеться змінювати в процесі вступу України до ЄС, але наразі не існує перешкод для зближення українського та європейського агросекторів у рамках вступу України в ЄС. Таку думку висловив в інтерв'ю forbes.ua міністр закордонних справ Дмитро Кулеба.