молоко, ціни на молоко
Різниця ціни сирого молока в Україні та ЄС скорочується

 

На минулому тижні цінова ситуація на молочному ринку відобразила декілька важливих моментів.

В Україні бачимо суттєвий ріст внутрішніх цін сухого молока і масла-моноліт, що пов’язано з пристойними обсягами експорту та низькими запасами товарів на складах виробників. В свою чергу це є одним з факторів зростання попиту на сире молоко, яке відбувається впродовж останнього місяця.

Таким чином, виробництво пари СЗМ/масло в Україні привабливе з урахуванням ціни сировини.

В ЄС тренд інший. Попит на біржові товари низький, на загальний настрій покупців впливає рецесія, обумовлена рекордним падінням споживчого попиту в регіоні. Це зачіпає вже і вартість сировини — на цьому тижні, вперше з травня, спостерігаємо загальне зниження вартості сирого молока на споті в ЄС.

Ціна сирого молока в ЄС лишається вищою за ціну еквівалента сирого молока для пари СЗМ/масло, що свідчить про непривабливість виробництва пари.

Розрив ціни сирого молока в Україні та ЄС скорочується. Різниця вартості українського сирого молока на споті проти ЄС складає -36% (позаминулий тиждень -41%), різниця ЕМ СЗМ/масло складає -29% (позаминулий тиждень -34%).

Еквівалент молока (ЕМ) — перерахунок актуальної (спотової) вартості біржових молочних товарів в еквівалент базового кілограма сирого молока, з урахуванням витрат і норм виробництва даних товарів.

UA-82.5

comments powered by Disqus

Останні додані

25 лип. 2025 р., 12:05:00

  Нідерландська ElkeMelk надає споживачам можливість вибрати від якої саме корови молоко купувати

25 лип. 2025 р., 11:30:00

  Молозиво — незамінний продукт для новонароджених телят

25 лип. 2025 р., 10:55:00

  НБУ прогнозує півільніше зниження інфляції

25 лип. 2025 р., 10:25:00

  Valkalor: підвищення ефективності раціонів для молочних корів

25 лип. 2025 р., 09:40:00

  Увага! ЗАГРОЗА ЗНИЩЕННЯ ПОСІВІВ САРАНОЮ

25 лип. 2025 р., 09:00:00

  Значні втрати не завадили Україні увійти в десятку найбільших постачальників агропродукції

24 лип. 2025 р., 12:00:00

  Мастити на молочних фермах: діагностика, лікування і профілактика

24 лип. 2025 р., 11:30:00

  Франція бореться зі стрімким поширенням нодулярного дерматиту: розпочато масову вакцинацію ВРХ