сир, ціни на сир, ринок сиру
Ринок відреагував на збільшення цін сиру — продажі не ростуть

 

Зазвичай в травні українські сировари раніше хвалилися відмінними продажами. Нинішній травень звісно ж не такий, як у попередні роки. Але все рівно ситуація виглядає краще в порівнянні з двома минулими місцями.

Правда, оператори нарікають, що в останні дні вже не вдається збільшувати продажі. Не виключено, що ринок так відреагував на досить високі ціни. Самі виробники не дуже суттєво підняли їх, а от дистриб’ютори і мережі закладають значно більшу маржу в порівнянні з довоєнним часом. При таких цінах і зниженій купівельній спроможності українців торгівлі мабуть прийдеться вгамувати свої апетити, а виробники знову будуть вимушені повертатися до розпродажу за зниженими цінами. Інакше реалізація сиру істотно знизиться.

Імпорт сиру знову відновлюється,  і він буде і далі зростати, бо цей товар не вилучено з переліку критичного імпорту. 

Експорт в минулому місці майже відповідає довоєнним рівням.

А от зовнішні продажі сирних продуктів істотно знизились. Продавці не готові стимулювати їх зниженням цін. Вартість логістики через 5 країн в Казахстан (основний імпортер) збільшилась мінімум вдвічі.

infagro.com.ua

comments powered by Disqus

Останні додані

11 вер. 2025 р., 11:30:00

  Як уникнути проблем з кишечником дійної корови

11 вер. 2025 р., 10:50:00

  На Волині фіксують лейкоз ВРХ

11 вер. 2025 р., 10:20:00

  Оптимізація перетравлення білка за допомогою VERTAN: переваги для фермерів

11 вер. 2025 р., 09:35:00

  Українські переробники страждають від нестачі грошей

10 вер. 2025 р., 12:15:00

  Стратегія розвитку, яка приносить плоди. Читайте журнал «Молоко і ферма» № 4/2025

10 вер. 2025 р., 12:05:00

  Собівартість сиру, польське масло, молоко у тетрапаках: правда про молочний ринок — Олена Жупінас

10 вер. 2025 р., 11:30:00

  Боротьба з кетозом

10 вер. 2025 р., 10:55:00

  Інфляція в Україні ще сповільнилась