Без сумніву, кліматичний фактор став найважливішим фактором спаду, спостерігається в останні два роки.

Таким чином, крім останньої посухи, необхідно враховувати й інші фактори, що впливають на стагнацію і втрату поголів'я худоби, яку Аргентина переживає в останні роки.

У зв’язку з цим, після різкого скорочення поголів'я худоби після посухи 2008/09 років, коли було втрачено близько 10 мільйонів голів великої рогатої худоби, не було жодної конкретної національної програми підтримки сектора по відновленню цього поголів'я. посилилося серйозним макроекономічним дисбалансом, який зрештою створив вкрай несприятливий сценарій для фази відновлення.

У цьому контексті посуха, що охопила більшу частину країни за останні два роки, завдала серйозних збитків і без того постраждалому сектору, вдаривши по серцю тваринницької галузі країни.

У провінціях Буенос-Айрес, Ла-Пампа, Кордова і Санта-Фе в минулому році було втрачено більше 850 000 голів великої рогатої худоби, що склало 75% від загальнонаціонального зниження поголів'я. телят.

Справді, цього року кількість телят, зареєстрованих на поголів'ї, становить 14,6 млн., що практично не змінилося в порівнянні з показниками попереднього циклу, але далеко від 15,1 млн., зареєстрованих у 2022 році Позитивними даними в цьому сенсі є невеликі поліпшення, досягнуті в співвідношенні. телят попереднього року.

Цей показник, що становив 65,2% у 2024 році, є невеликим поліпшенням порівняно з 63,8%, зафіксованими у 2023 році, і є другим кращим показником у серії після 66,7%, досягнутих у 2022 році.

Падіння запасів бугаїв

Однак, крім досягнутої кількості телят, є ще категорії, які ще не набрали обертів. Найбільш показовим випадком є ​​поголів'я бугаїв, де зниження чисельності вже носить структурний характер: з 4,7 млн ​​голів, зареєстрованих у 2007 році, до 2,23 млн голів, врахованих у цьому останньому. худоби втратило майже 100 000 бичків, що не тільки не пом’якшило спад, а й стало найрізкішим падінням за останні сім років.

Ці дані підкреслюють серйозну проблему, що стоїть перед сектором у зв’язку з необхідністю збільшення виробництва м’яса в умовах все більш обмеженого поголів'я худоби. десятиліття.

Однак, крім «биків», є ще одна категорія, яка перебуває в стані підвищеної готовності і падіння якої не можна ігнорувати.

У 2024 році річний забій телиць перевищив 4 млн голів при загальному поголів'ї на початок циклу в 7,36 млн голів, що відображає скорочення початкового поголів'я на 54%. голів, що все далі і далі від показника 8,25 млн голів, зафіксованого у 2016 році.

Щось подібне відбувається і з коровами. Хоча порівняно з 2023 роком, коли в результаті нещодавньої посухи було зафіксовано пік ліквідації, коли було забито майже 3 мільйони корів, темпи забою, як правило, знижувалися і в 2024 році склали 2,62 мільйона, правда в тому, що в цій категорії поки що не вдалося переламати тенденцію до зниження. Поголів'я корів на кінець минулого року становило 22,08 млн голів, що приблизно на 324 тис. менше, ніж у 2023 році, та на 924 тис. менше порівняно з 23 млн. голів, досягнутими на кінець 2022 року.

Коротше кажучи, за останні два роки сильної посухи аргентинська худоба втратила понад 1,7 мільйона корів і телиць. Ця цифра, виражена у вигляді втраченого потенційного виробництва, означає майже на 1,5 мільйона менше телят та телиць за останні два роки.

Нарешті, якщо звернути увагу на поточний комерційний цикл і на набагато більш сприятливу обстановку, ніж та, яку ми спостерігали в останні два роки, то тривожним сигналом служать дані про високий рівень забою худоби, що триває, особливо в категорії молодих самок.

Хоча загальні показники забою за перший квартал року, коли було забито 3,2 млн голів, свідчать про уповільнення на 2,4% порівняно з попереднім роком, кількість телиць, включених у цей забій, залишається високою.

За перші три місяці забій телиць збільшився на 7% порівняно з аналогічним періодом минулого року і становив близько 980 000 голів, що становить майже чверть від загальної кількості забитих за весь рік.

У загальному розрахунку можна сказати, що, виходячи з поголів'я телят (7,29 млн.), що практично не змінилося порівняно з попереднім роком, і припускаючи аналогічні показники смертності та відтворення, забій телиць має скоротитися цього року щонайменше на 475−500 тис. голів (12%) порівняно з 4 млн., зареєстрованими минулого року, щоб уникнути подальшого скорочення кінцевого поголів'я.

Зокрема це буде дуже важлива частина даних, яку необхідно буде перевірити в найближчі місяці. Якщо в якості гіпотези нейтрального запасу ми припустимо, що щорічний забій повинен залишатися на рівні близько 3,5 млн голів на рік, з яких 980 000 вже були підраховані за перші три місяці, то в частину року, що залишилася (з квітня по грудень) середній щомісячний забій повинен скласти близько 28, зареєстрованого за ті самі місяці рік тому.

ukragroconsult.com