молоко, корова, пакування
Нідерландська ферма зазначає на пляшках імена корів, від яких отримано молоко

 

На фермі ElkeMelk (Нідерланди) корів доять автоматично 24/7 за допомогою робота. Потім воно пастеризується, охолоджується, розливається по пляшках, на кожній із яких зазначається, від якої саме корови надійшло молоко. На фермі утримують 273 корови, їх портрети й імена представлені на сайті ферми.

Про це пише Інфагро.

Готове молоко доставляється безпосередньо з Elke Melk до супермаркетів мережі Albert Heijn, оминаючи заводи, склади та посередників. Завдяки цьому ланцюг постачання скорочено щонайменше на п’ять днів проти традиційних методів.

Молоко може з’явитися на полиці вже в день, коли було надоєне. Це гарантує виняткову свіжість і якість продукту.

Ціна пляшки такого індивідуалізованого молока вища, ніж у звичайного у супермаркеті: 2,74 євро проти 1,19−1,39 євро відповідно.

comments powered by Disqus

Останні додані

8 квіт. 2026 р., 12:05:00

  Unilever виходить з харчового бізнесу

8 квіт. 2026 р., 11:30:00

  Молочний ринок ЄС: зростання з ознаками сповільнення та новими викликами

8 квіт. 2026 р., 10:25:00

  Як зменшити загрозу субклінічного маститу

8 квіт. 2026 р., 09:40:00

  Ринок м’яса України входить у фазу відносної рівноваги

8 квіт. 2026 р., 09:00:00

  Виробництво сиру в січні-лютому зросло на 4,7%

7 квіт. 2026 р., 12:00:00

  Європейський молочний ринок втрачає імпульс: ціни на масло різко падають на тлі надлишкової пропозиції

7 квіт. 2026 р., 11:25:00

  Вимоги до стажу для роботи на сільгосптехніці скасували на час війни

7 квіт. 2026 р., 10:50:00

  Індекс цін на молочну продукцію ФАО зріс на 1,2%